Sobre as clínicas especializadas do Dr. Bormental ouviu quase tudo. Sua dieta é fruto comum do trabalho de nutricionistas e psicoterapeutas e tem sido ativamente promovida desde 2001. Qual é o menu para todos os dias da dieta bormental e seus princípios, será contada neste artigo.
Dieta do Dr. Bormental
Ao desenvolver seu sistema alimentar, a equipe de nutricionistas agiu a partir da posição de que a causa do excesso de peso está sempre na cabeça. Um transtorno alimentar não aparece em uma pessoa por acidente - é sempre um padrão. Todas as pessoas estão divididas em dois campos: alguns sob estresse perdem completamente o apetite, enquanto em outros ele aumenta às vezes. Os últimos aproveitam seus problemas e é da comida que eles começam a obter tanto prazer que precisam. Portanto, o princípio da dieta bormental é principalmente uma motivação clara e uma atitude psicológica correta. É por isso que os especialistas não aconselham perder peso neste sistema em casa, pois não resolverá problemas psicológicos e mesmo que seja possível perder o excesso de peso, ele retornará novamente.
Em uma clínica especializada, uma pessoa será ajudada a perceber seus problemas e dar um passo em direção à sua solução. Além do treinamento em grupo, os especialistas trabalham com cada indivíduo individualmente. Para este propósito, um conjunto completo de medidas foi desenvolvido, incluindo programação neurolinguística, ginástica respiratória, meditação, etc. Todas elas são projetadas para corrigir o comportamento alimentar, mas sempre aderem ao sistema alimentar desenvolvido.
O sistema de perda de peso do Dr. Bormental ou dieta de baixa caloria
A vantagem mais importante de tal dieta é que ela não proíbe o uso de refeições de alto teor calórico, mas exige a redução da ingestão calórica diária da dieta. Para um resultado visível estável, este número não deve exceder 1000 Kcal para pessoas com baixa atividade física e 1200 Kcal para aqueles que tentam se mover um pouco. O cardápio da dieta Bormental é desenvolvido de forma independente, levando em consideração o teor calórico de determinados produtos. É claro que uma pessoa terá que decidir por si mesma se deve comer um pedaço de bolo e passar fome por meio dia ou distribuir os produtos mais uniformemente na dieta diária para não sentir desconforto.
Portanto, querendo ou não, terá que limitar o consumo de gorduras e carboidratos, e aumentar a proteína, bem como a proporção de líquido, mas o peso das porções terá que ser reduzido. É necessário sentar-se à mesa 5-7 vezes ao dia, não ignorando lanches, mas usando frutas e legumes como tal.
O menu de dieta aproximada para o Bormental é:
- o café da manhã é composto por 100 gramas de peito de peru cozido e 70 gramas de trigo sarraceno. Este último pode ser servido com uma colherada de molho de soja . Corte um tomate maduro. Para sobremesa, uma xícara de café e meia do bolo;
- um par de horas por segundo pequeno-almoço , composto por 100 gramas de linguado ou pescada cozida, 2 pães, chá e fatias de marshmallow;
- para o almoço, uma porção de sopa de repolho, 2-3 batatas cozidas e um pires pequeno. Para sobremesa, um par de pedaços de marmelada e chá;
- O lanche da tarde é composto por caçarola de requeijão e suco de maçã natural;
- para o jantar 80 gramas de arroz e a mesma quantidade de vitela assada.
Você pode comprar uma colherada de ketchup e 100 g de pepino em conserva. Para sobremesa um par de pedaços de chocolate e chá; - por algumas horas antes de dormir, você pode beber um copo de iogurte e comer um pão. Como um bônus - banana e grapefruit.
Esse é o menu inteiro. Devo dizer que este sistema de nutrição é contra-indicado para pessoas com doenças cardiovasculares, diabéticos, lactantes e gestantes que sofrem de doenças agudas do trato gastrointestinal. Existem limites de idade. Você não pode praticá-lo para pessoas com doença mental.