A doença do cálculo biliar piora significativamente a qualidade de vida dos pacientes. Comendo raramente e em grandes porções, especialmente apoiando-se em alimentos gordurosos, condimentados e fritos, eles enfrentam consequências desagradáveis como dor no hipocôndrio direito, amargura e boca seca, arroto. De grande importância na DAC é dada a uma dieta e só é capaz de aliviar a condição de tais pacientes.
Dieta para a vesícula biliar
Ao usar alimentos especiais, você pode criar um descanso para o órgão inflamado, enfraquecer sua função contrátil e garantir um ótimo rendimento de bile, que é responsável pela digestão normal dos alimentos. Muitas vezes acontece assim, que a dieta ajuda a tratar o tratamento de um esôfago sem operação, mas é necessário observar-o toda a vida. Assim que o paciente interrompe a dieta , abusando de alimentos gordurosos e condimentados, bebidas alcoólicas, refrigerantes e pratos frios, a doença piora e o risco de estar na mesa de operação aumenta.
Em primeiro lugar, a comida com esta doença deve ser mecânica e termicamente poupadora. Ou seja, a carne e todos os alimentos de difícil digestão devem ser esmagados e servidos quentes à mesa. É muito importante ao mesmo tempo comer fracionado e muitas vezes - isto fornece um fluxo melhor de bile e como isso não fica na vesícula biliar. Se uma pessoa se senta em uma mesa três vezes ao dia e é sempre muito consumida, a vesícula biliar é forçada a contrair muito, causando dor e outros distúrbios graves.
Alimentos recomendados:
- variedades de baixo teor de gordura de carne, peixe e produtos lácteos, bem como ovos, embora estes últimos não sejam apreciados;
- cereais;
- óleos vegetais que têm um bom efeito colerético - azeitona, girassol, milho e principalmente amendoim. A manteiga também é possível, mas é dosada;
- Legumes, exceto aqueles que contêm óleos essenciais. Os últimos incluem rabanete, rabanete, nabos, cebola, alho , etc. Representantes pouco tolerados e ácidos, ricos em ácido oxálico - ruibarbo,
azeda, espinafre e outros; - frutas, novamente, exceto por azedo;
- verdes.
A dieta com exacerbação do SCI prevê o uso durante os primeiros dois dias de apenas um líquido quente, em seguida, injetado na ração do alimento amassado - sopas de cereais mucosas, carne e peixe na forma de costeletas, geléia, mousse. Uma semana depois, vá para a dieta número 5 e com LCD, e depois para a dieta número 5. Bem-vindo dias de jejum uma vez por semana, consistindo de arroz e compota ou fruta.