Além do componente de sabor, um papel importante no prato de primeira classe também é desempenhado pelo esteticismo. Alimentação e corte adequados podem surpreender os hóspedes, mesmo que suas habilidades culinárias sejam um pouco mais que modestas. Então, donas de casa inexperientes e jovens "sacudir a cabeça", porque este artigo é dedicado a como é bonito fazer um cortador de frutas - um prato indispensável de qualquer celebração.
Como decorar uma fruta fatiada para uma mesa de buffet?
Fourchette oferece uma escolha livre de pratos oferecidos por todos os consumidores, por isso a principal tarefa no design de qualquer tablet buffet é preservar o tamanho compacto e a conveniência ao comer. Fazer uma fruta cortada para este tipo de refeição é uma das tarefas menos difíceis, porque neste caso, todos os que participam prestam pouca atenção às iguarias decorativas, porque não se sentam numa mesa comum, procuram servir, mas se movem livremente no processo de comer.
Antes de fazer um corte de frutas, preste atenção ao tamanho das peças - elas devem ser facilmente mastigadas e combinadas com uma mordida. Ideal para uma mesa de buffet será a apresentação de frutas em uma forma tradicional - em espetos curtos ou na forma de um shish kebab. Sticks com frutas, pode ser inserido em qualquer espuma macia ou base de espuma, dando assim uma volumosa forma ou padrão de cor a todo o prato. Outra opção para depósito envolve o uso de tortinhas ou xícaras de bolacha, nas quais elas espalham uma pequena porção de frutas e bagas.
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Como organizar um cortador de frutas para uma festa infantil?
As crianças são os juízes culinários mais estritos, que, no entanto, avaliam mais frequentemente o prato apenas pela percepção visual, que quase sempre cai nas mãos dos pais que tentam alimentar seus filhos com frutas frescas úteis. Consequentemente, no desenho de frutas, e não só, restos para as férias de uma criança, estamos tentando, desde o início, interessar a criança no alimento proposto.
Descobri que fatiar frutas em casa às vezes exige muito esforço e tempo, e nem todos são dados para dominar as ferramentas de escultura, por isso seguiremos o caminho mais fácil. Uma das opções para decorar um feriado pode ser uma exibição figurada de frutas e bagas na forma de personagens de desenhos animados favoritos, padrões brilhantes e quaisquer combinações contrastantes. Por que não surpreender as crianças com um arco-íris de morangos frescos, tangerinas, mirtilos e uvas? Ou não para agradá-los com sorrisos ou silhuetas dos heróis de seus jogos de computador favoritos dispostas de frutas? E se você encher uma cesta de melancia com frutas? Em geral, onde-onde e na festa das crianças, a imaginação de um adulto pode ser desempenhada completamente, não de uma maneira infantil. A propósito, é uma ótima idéia conectar seu próprio filho ao processo de servir.
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Como fazer uma fruta cortada em uma mesa de banquete?
Frutas, legumes e cortes de carne são, em regra, as decorações principais na mesa festiva, por isso, se você planeja servir um magnífico banquete em uma ocasião importante - preste muita atenção aos elementos da decoração e à estética dos pratos servidos.
Primeiro, se você tiver essa oportunidade, contrate um profissional para esculpir - isso reduzirá a quantidade de seu trabalho pela metade, cortando frutas frutíferas que antes não eram notáveis - verdadeiramente obras de arte. Com uma mão fácil, melancias e melões serão cobertos com um padrão ornamentado, maçãs se transformarão em borboletas flutuantes e morangos - em flores estranhas.
No entanto, se os serviços do mestre não se encaixam em seu orçamento - não importa, você pode decorar o corte com suas próprias mãos não menos bonita. Em primeiro lugar, use a idéia acima mencionada com frutas em espetos, por causa deles é extremamente fácil formar em qualquer composição tridimensional. As frutas também podem ser colocadas em cestas e em pratos empilhados, mas não se esqueça da conveniência de quem está servindo e coloque uma tigela com espetos ou palitos ao lado da travessa. Não na mesa de banquete de frutas será uma fonte de chocolate - sempre tem uma impressão positiva em todos os presentes.
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Em geral, experimente e surpreenda seus convidados, boa sorte!