Compotas refrescantes de frutas cítricas - uma alternativa ideal para as bebidas da loja. Sugerimos que você prepare uma compota de tangerina original e útil hoje. As frutas frescas darão à bebida um aroma fantástico, além de saturá-la com vitaminas. Ele mata perfeitamente a sede e tonifica todo o corpo.
Compota de tangerinas
Ingredientes:
- tangerinas - 500 g;
- água - 2 l;
- açúcar - 300 g.
Preparação
Vamos descobrir como fazer uma compota de tangerinas. Tangerinas limpas e divididas em segmentos. Zedra é mergulhada em água fervente e depois fatiada. Em seguida, em uma panela cheia de água, despeje o açúcar, coloque as raspas e cozinhe a calda de açúcar em um pequeno fogo. Em seguida, coloque as tangerinas em uma tigela profunda, despeje o xarope de açúcar e deixe ferver. Cozinhe a compota por 10 minutos. Depois retiramos a panela do fogo, esfriamos e filtramos a bebida, despejamos a compota em copos altos e servimos na mesa.
Compota de tangerinas e maçãs
Ingredientes:
- água - 3 l;
- maçãs - 6 peças;
- tangerinas - 6 peças.
- açúcar - 2 colheres de sopa.
Preparação
Vamos considerar mais uma maneira como preparar a compota de tangerinas. Lave com cuidado as minhas frutas, com as tangerinas, retire as raspas e desmonte-as em fatias, retirando os ossos e as fibras brancas. Nós descascaremos maçãs com uma faca afiada da casca, cortamos o caroço. Agora despeje a água em uma panela alta, despeje o açúcar nele e, mexendo, leve a calda para ferver e complete a dissolução dos cristais de açúcar. Em seguida, coloque as maçãs cozidas, fatias finas picadas, reduzir o fogo a um mínimo e cozinhá-los por 5-7 minutos. Depois jogamos fatias de tangerina na panela, adicionamos o fogo e mais uma vez levamos a compota a ferver. Agora desligue o fogão e deixe a bebida em infusão por cerca de 10 minutos sob a tampa fechada. Depois disso, colocamos em copos, colocamos cada pedaço de fruta e esfriamos.
Compota de tangerinas em multivark
Ingredientes:
- frutos secos - 150 g;
- tangerinas - 3 peças;
- açúcar - 0,5 itens;
- água - 1,5 litros.
Preparação
Na tigela do multivarka colocamos as frutas secas lavadas de antemão. Mandarinas são limpas, divididas em fatias e enviadas para uma panela. Depois adormeça com açúcar, despeje água, ligue o aparelho e ajuste o modo "Quenching" por cerca de 1 hora. Após o sinal de pronto, deixe a bebida esfriar completamente, em seguida, despeje no decantador e coloque-o sobre a mesa!
Compota de pele de tangerina
Ingredientes:
- acar - 40 g;
- mandarim - 1 pc;
- água - 150 ml;
- mandarim zander - 5 g.
Preparação
As tangerinas são lavadas, descascadas e divididas em lóbulos. Pele desfiada de canudos finos e escaldada com água fervente para remover toda a amargura. Em seguida, cozinhe o xarope de açúcar e, no final do cozimento, adicione as raspas de tangerina. Retire cuidadosamente a panela do fogo e deixe esfriar. Agora coloque as fatias de tangerinas em um copo e encha-as com xarope de açúcar.
Uma compota de tangerinas para o inverno
Ingredientes:
- tangerinas - 100 g;
- açúcar - 60 g;
- água 250 ml;
- vinho - 20 ml.
Preparação
As tangerinas são lavadas e descascadas, removendo poços e filmes. Então, exatamente por 30 segundos, abaixamos os lóbulos primeiro em água quente e, em seguida, imediatamente na água fria, após o que os espalhamos de acordo com os frascos limpos previamente preparados. Em seguida, nos voltamos para a preparação de xarope de açúcar.
Agora despeje o vinho em uma calda fria e despeje nossos mandarins no líquido. Em seguida, use uma tampa especial com furos para drenar a compota em uma panela e colocá-lo no fogão. Depois que a compota ferver, coloque sobre as latas e enrole as tampas.
Procure por opções mais interessantes para fazer compotas, então aconselhamos que você faça uma bebida de marmelo ou cranberries .