Nós não prestaremos muita atenção às propriedades benéficas do leite e dos produtos feitos em sua base. Você é um adulto ou uma criança, se você gosta de leite ou não na forma pura, mas a partir de um milkshake , especialmente em climas quentes, é improvável que você se recuse.
A preparação desta sobremesa é bastante simples, o principal é ter um liquidificador decente que lhe permita obter uma leveza e uma consistência perfumada bem frutada das frutas, bagas ou vários tipos de xarope recheados na composição do coquetel.
Para um coquetel é necessário usar um sorvete de creme sem aditivos e acrescentar bagas e fruto, bem combinado com o leite.
Como fazer corretamente um coquetel de sorvete e leite, contaremos nas receitas abaixo.
Leite coquetel de sorvete e leite no liquidificador
Ingredientes:
- leite - 200 ml;
- sorvete de creme ou leite - 200 g;
- qualquer xarope - 30 ml.
Preparação
O leite refrigerado é colocado no copo do liquidificador, adicione qualquer fruta, berry ou calda de chocolate e bata por alguns segundos. Depois colocamos sorvete, divididos em pedaços, levados a um estado homogêneo e imediatamente servimos à mesa, derramando sobre os copos.
Leite com morango e sorvete
Ingredientes:
- leite - 320 ml;
- sorvete de creme ou leite - 250 g;
- morangos - 320 g;
- açúcar em pó (opcional) - a gosto.
Preparação
Lavamos bem as bagas de morango, alivia as sépalas, adiciona-as à taça do liquidificador e esmaga-a. Adicione o sorvete, o leite gelado e bata em velocidade alta até ficar homogêneo e macio. Se você gosta de coquetéis doces, então, junto com sorvete e leite, adicionamos açúcar em pó a gosto.
Coquetel de banana com sorvete e leite
Ingredientes:
- leite - 500 ml;
- sorvete de creme ou leite - 300 g;
- bananas de tamanho médio - 2 peças;
- açúcar em pó (opcional) - a gosto.
Preparação
As bananas são limpas, quebradas em pedaços e colocadas no liquidificador, adicionamos o sorvete dividido, despejamos o leite e misturamos até homogêneo em alta velocidade. Nós derramamos um coquetel de óculos e servimos com palhas.
Coquetel de framboesa, leite e sorvete
Ingredientes:
- leite - 300 ml;
- sorvete de creme ou leite - 200 g;
- framboesa - 230 g;
- açúcar granulado - 75 g.
Preparação
Lavamos as framboesas, colocamo-las em uma concha, despejamos açúcar e as aquecemos para ferver. Em seguida, limpe através de uma peneira e deixe esfriar. Em um liquidificador colocamos pedaços de sorvete, despejamos leite, purê de framboesa e bata por dois minutos.