De ervilhas é possível soldar o papa de aveia saboroso e satisfatório. Mas muito poucas pessoas amam e sabem cozinhar. Primeiro, muitos dirão, as ervilhas são cozidas por um longo tempo. Em segundo lugar, a panela deve ser lavada por muito tempo, já que o mingau pode queimar. Nós vamos dizer agora como fazer mingau de ervilha em uma multivariada. Graças a esse assistente milagroso, todos os problemas acima podem ser esquecidos com segurança. Mingau no multivarka vai sair bem feito e muito saboroso.
Mingau de ervilha com ensopado no multivark
Ingredientes:
- ervilhas - 1 copo;
- ensopado de carne - 1 panela;
- água - 2 xícaras;
- sal.
Preparação
As ervilhas bem-são-se e colocam-se na capacidade multivarochnoy, enchem-no com a água e no programa "que extingue" nós preparamos 2 horas. Por 30 minutos antes do final do processo, abra a tampa, coloque o ensopado, misture. Se necessário, dosalivayem. Mais uma vez, a tampa está fechada e agora estamos nos preparando para o sinal.
Mingau de ervilha com carne em uma multivariada
Ingredientes:
- carne de vaca - 500 g;
- ervilhas esmagadas - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- cebola - 130 g;
- sal - a gosto;
- especiarias.
Preparação
Carne fatiada é preparada em multivark no modo "Bake" ou "Frying" por 30 minutos. Para a carne, adicione a cebola picada e frite por mais 10 minutos. Espalhamos as ervilhas descascadas lavadas, salgamos, colocamos temperos. Nós entramos na água, de preferência quente e ligamos o modo "Quenching" por 2 horas. Após o sinal, o prato estará pronto para servir.
Mingau de ervilha com produtos defumados em uma multivariada
Ingredientes:
- ervilhas - 450 g;
- água - 900 ml;
- cebolas - 230 g;
- carne defumada - 200 g;
- greens;
- sal;
- pimenta.
Preparação
Ervilhas secas são primeiro bem lavadas e cobertas em uma panela multi-culinária. Adicione sal, pimenta. Ligue o modo "mingau de leite". Nós neste momento fritamos as cebolas picadas. Os produtos defumados também são cortados com palha ou em cubos e enviados para as cebolas, fritos por 5 minutos e, se desejar, você também pode adicionar um pouco de alho picado ao assado, o sabor do prato só será beneficiado. No mingau de ervilha terminado nós organizamos o assado com produtos defumados, de cima sacudimos os verdes rasgados e no modo de "Aquecimento" nós deixamos durante um quarto de uma hora. Depois disso, o mingau de ervilha com carne defumada está pronto para servir à mesa. E se a situação é tal que apenas um multivark está disponível, então primeiro você pode fazer um assado, e depois colocar as ervilhas e cozinhar todas juntas. Vai ser delicioso também.
Mingau de ervilha com frango em um multivark
Ingredientes:
- Ervilhas esmagadas - 500 g;
- cenouras - 200 g;
- frango - 400 g;
- cebolas - 150 g;
- oleo vegetal - 20 ml;
- sal;
- especiarias .
Preparação
Carne de frango cortada em pedaços pequenos. As ervilhas são bem lavadas. Na panela do multivarka colocar a carne de frango, despeje o óleo e no modo "Hot" nós cozinhamos 10 minutos, adicione as cebolas picadas e cenouras raladas e preparar mais 10 min no mesmo modo. Agora coloque as ervilhas lavadas, despeje a água. Deve estar acima do nível do produto em 15 mm. Para saborear sal, coloque temperos à vontade. Lançamos o programa "Quenching" por 60 minutos. Após o sinal, a tampa é aberta, o conteúdo do multivarker é agitado e chamamos todos para a mesa. Bon appetit!