As asas de frango podem ser preparadas de várias maneiras, mas elas sempre se tornam tenras, macias e deliciosamente saborosas. Oferecemos-lhe algumas receitas simples mas originais para cozinhar asas num multivark.
Asas assadas em um multivark
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- manteiga - 50 g;
- especiarias.
Para molho:
- caril em pó 20 g;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Vamos descobrir como cozinhar as asas em um multivark. Então, a carne é bem lavada e seca com uma toalha de papel. Se desejar, você pode cortar as asas das articulações em duas partes.
Agora preparamos o molho: em um recipiente separado misture o mel derretido, acrescente o tempero de curry , jogue sal e um pouco de pimenta moída a gosto. Mass cuidadosamente amassar e manchar suas asas de frango.
Em seguida, coloque-os em uma panela, cubra com uma tampa ou aperte o filme e envie por algumas horas para a geladeira. Quanto mais tempo nossas asas são perdidas, mais deliciosas elas vão acabar.
No multivark, definimos o modo "Baking" e derretemos um pedaço de manteiga nele. Em seguida, dobre suavemente as asas na tigela do aparelho e cozinhe por cerca de uma hora, girando a carne periodicamente para torná-la homogênea. As asas terminadas mudam cuidadosamente do multivarka para um prato e são servidas em uma mesa com batatas jovens ou legumes frescos.
Asas em cerveja no multivark
Ingredientes:
- asas de frango - 8 peças.
- cerveja escura - 300 ml;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Considere outro, como fritar as asas no multivark. Asas de frango bem lavadas sob água corrente, retire os restos de penas e seque com uma toalha de papel. Se as asas forem grandes o suficiente, corte-as ao longo dos tendões em partes menores. Em seguida, colocamos a carne na tigela do multivark e a enchemos com cerveja escura, cobrindo as asas por cerca de 2/3. Tempere com sal, pimenta, adicione tempero a gosto. Agora feche o dispositivo com uma tampa e prepare o prato, configurando o modo "Plov" para o sinal sonoro. As asas fritas prontas mudam cuidadosamente do multivarka para o prato e são servidas na mesa com creme azedo ou qualquer molho.
Asas com batatas no multivark
Ingredientes:
- asas de frango - 10 peças.
- batatas - 1 kg;
- adzhika - a gosto;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- óleo vegetal.
Preparação
Asas são bem lavados, retire todos os desnecessários, sal, pimenta, coloque um pouco de maionese e adzhika casa afiada . Nós misturamos a carne e deixamos por algumas horas para marinar. Pequenas batatas frescas são lavadas, limpas e deixadas inteiras. Agora na tigela do multivarka derramar um pouco de óleo vegetal, espalhe as asas em conserva, cubra com batatas, sal e tempere com pimenta a gosto. Encha todos os restos do molho com marinada, feche a tampa do aparelho, instale o programa "Cozimento" e tempo de 40 - 50 minutos. Depois de um sinal sonoro, tiramos o prato e servimos asas com batatas em uma forma quente, juntamente com legumes e verduras frescas.
A receita para asas de frango no multivark
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- mel - a gosto;
- mostarda - 1 colher de sopa. colher;
- maçãs - 1 pedaço;
- ketchup - 1 colher de sopa. colher;
- molho de soja clássico - 1 colher de sopa. colher;
- especiarias.
Preparação
Ligamos o multivark, colocamos o programa "Baking", despejamos na tigela do óleo e espalhamos as asas de frango. Frite-os de um lado por cerca de 20 minutos, depois vire, coloque um pouco de sal e coloque o corte de maçã em fatias. Fechamos o dispositivo novamente e preparamos antes do final do programa.
Desta vez, estamos preparando o molho: misture o mel na tigela, o molho de soja, a mostarda e o ketchup. Preencha com uma mistura de nossas asas, coloque o programa "Pilaf", e prepare o sinal.