Almôndegas com molho de carne no multivark - uma daquelas iguarias que são preparadas rapidamente, e na saída você obtém uma comida apetitosa e satisfatória. Graças ao molho, as bolas de carne nunca ficarão secas. Como cozinhar almôndegas com molho em um forno milagroso, agora descubra.
Como cozinhar almôndegas com molho em um multivariado?
Almôndegas com molho, a receita para cozinhar que é muito simples, ainda requer algum conhecimento e habilidades para tornar o prato saboroso. As regras básicas e recomendações para este prato que você precisa seguir são apresentadas abaixo:
- Os boletos devem ser fritos primeiro usando os programas "Bake" ou "Frying".
- Traga para a prontidão do produto, utilizando o programa "Quenching" ou "Multipovar".
- As almôndegas devem estar completamente imersas no molho, caso contrário, elas sairão secas.
Almôndegas com recheio de carne picada com arroz
Almôndegas com arroz e molho - o prato é delicioso, saudável e prático. Pode ser servido em sua própria forma. Qualquer enfeite, que pode ser servido com molho, também é perfeitamente combinado. Carne picada é melhor usar misturado de carne de porco e carne, mas qualquer outra opção também é adequada.
Ingredientes:
- recheio de carne - 500 g;
- arroz cozido - 150 g;
- Bulbo grande - 1 pc.
- beber água - 300 ml;
- ovo de galinha - 1 pedaço;
- creme azedo - 30 g;
- farinha do mais alto grau - 20 g;
- tomate 15 g.
Preparação
- Arroz, ovo, cebola picada, sal misturado com carne picada.
- Forme as bolas, enrole-as na farinha e coloque em um recipiente.
- Frite os boletos.
- Despeje 200 ml de água fervente, em que o tomate foi dissolvido.
- Podsalivayut, coloque o dispositivo no "Quenching" e cozinhe por 20 minutos.
- A água restante é misturada com creme azedo e farinha.
- Despeje as almôndegas com uma mistura e cozinhe por meia hora.
Almôndegas com peru e molho
Almôndegas no multivarquet com molho, cuja receita é descrita em detalhes abaixo, são preparadas a partir de um peru dietético. Esta carne é um pouco seca, muitas pessoas têm medo de usá-lo para almôndegas. Mas agora, você definitivamente não deveria ter medo disso, porque as almôndegas com molho no multivark são suaves e suculentas.
Ingredientes:
- peru picado - 500 g;
- arroz - ½ multistaken;
- creme de leite, maionese, tomate - 30 g;
- cebola, ovos - 1 pc;
- farinha de trigo - 2 colheres de sopa. colheres;
- água ou caldo - 400 ml.
Preparação
- Adicione a cebola moída no solo, pique o ovo, coloque o arroz, sal, pimenta.
- Forme as bolas e coloque-as no multivark.
- Misture o tomate com creme azedo e maionese.
- Adicione o caldo, sal, pimenta e despeje almôndegas.
- No aparelho defina o modo "Quenching" por 50 minutos.
Almôndegas de frango com molho
Almôndegas com frango e molho são uma ótima solução para um delicioso almoço e jantar. Cozinhar é muito fácil, tudo é simples e acessível. Essas bolas de carne são muito populares até mesmo com bebês. A partir do número indicado de componentes, você receberá 3 porções de guloseimas apetitosas, que podem ser preparadas em 1 hora.
Ingredientes:
- recheio de carne - 500 g;
- cebola - 2 peças;
- pasta de tomate, farinha, creme de leite - 1 colher de sopa. colher;
- arroz - 100 g;
- cenouras, ovos - 1 pc.
Preparação
- No recheio coloque o ovo, arroz, cebola picada, mexa e forme as almôndegas.
- A segunda cebola finamente esfarelada, as cenouras esfregadas no ralador.
- Passe os legumes na tigela do aparelho.
- Adicione o tomate e a farinha.
- Mexa e cozinhe por alguns minutos.
- Espalhe creme azedo, mexa.
- Coloque as pré-formas, despeje em água e no modo "Quenching", prepare por 40 minutos.
Almôndegas com carne moída e molho
Muitos erroneamente pensam que as bolas de carne só podem ser cozidas com arroz, mas o trigo mourisco também é ótimo. Almôndegas de carne com molho com a adição de grumos de trigo sarraceno cozido são muito apetitosas e saudáveis. Em vez de ketchup para molho, você pode usar o extrato de tomate.
Ingredientes:
- carne moída - 500 g;
- trigo mourisco - ½ multistaken;
- cebola, ovos - 1 pc;
- creme azedo - 100 g;
- ketchup, farinha - 2 colheres de sopa. colheres;
- água potável - 400 ml.
Preparação
- O recheio é misturado com ovo, cebola, trigo sarraceno cozido, sal e pimenta.
- Forme as almôndegas e coloque-as no fundo da tigela.
- Misture a farinha com ketchup, creme azedo e água.
- Encha as peças e, no modo "Tempera", prepare as almôndegas da carne moída com molho no multivark 1 hora.
Almôndegas com molho como no jardim de infância
Almôndegas com molho como no jardim, cuja receita é apresentada abaixo - um prato que lembra a infância, e seu sabor é lembrado para a vida. As almôndegas são suaves e suculentas. O molho de creme de leite com a adição de tomate fica muito delicado e se encaixa bem com qualquer enfeite.
Ingredientes:
- carne moída de carne bovina - 0,5 kg;
- arroz cozido - ½ xícara;
- bulbo - 1 peça;
- farinha, creme de leite, tomate - 1 colher de sopa. colher;
- água potável - 300 ml.
Preparação
- Carne picada misturada com cebola, arroz e sal.
- Forme as almôndegas, coloque-as em farinha e coloque-as em uma tigela.
- No modo "Cozimento", frite por 10 minutos.
- Despeje 1 xícara de água fervente, adicione sal, tomate e guisado por 20 minutos.
- Na água restante, creme de leite é criado, farinha é adicionada.
- A mistura resultante é vertida em preformas e extinta por 20 minutos.
Almôndegas com molho de tomate - receita
Almôndegas com molho de tomate - um prato clássico, familiar para todos desde a infância. Pode ser cozido em uma frigideira, no forno ou no assistente de donas de casa modernas - multivark. A receita não contém um ovo, para que os produtos estejam bem conservados e não se partam, a carne deve ser amassada com cuidado.
Ingredientes:
- carne picada - 1 kg;
- arroz cozido - 1 copo;
- cebola - 2 peças;
- cenoura - 1 peça;
- farinha - 1,5 colheres de sopa. colheres;
- água - 300 ml;
- purê de tomate - 70 g;
- creme azedo - 50 g.
Preparação
- Adicione as cebolas moídas no solo, coloque o arroz, sal, pimenta, ovo e misture.
- Role as bolas, espalhe-as em uma panela de multivark e frite.
- Os produtos são removidos, as cenouras raladas são colocadas na tigela e são serradas.
- Para molho em água mexa a farinha, adicione o creme de leite, tomate e mexa.
- Coloque as pré-formas novamente na tigela, despeje o molho e no modo "Quenching", prepare as almôndegas com molho no multivark 40 minutos.
Almôndegas com molho de creme azedo
Almôndegas suculentas com molho são bastante um goody de dieta. E para torná-lo ainda mais fácil, as almôndegas não podem ser fritas, mas imediatamente coloque em uma tigela, adicione os vegetais esmagados e molho e cozinhe no modo "Quenching". À vontade, almôndegas com molho no multivark podem ser tingidas com endro picado.
Ingredientes:
- Carne de porco moída - 400 g;
- arroz cozido - 100 g;
- cenouras, cebolas - 1 pc;
- creme de baixo teor de gordura, creme de leite - 300 gramas.
Preparação
- Carne picada é misturada com arroz, sal, pimenta e formar as bolas.
- Coloque-os em uma tigela e frite até que estejam vermelhos no modo "Cozimento" e retire.
- Legumes são esmagados, dispostos em um recipiente e passador.
- Para o molho misture o creme de leite com creme, pimenta e sal.
- Coloque as pré-formas em uma tigela, despeje o molho e cozinhe as almôndegas com molho de creme azedo no multivark no modo "Quenching" por 40 minutos.
Almôndegas com molho de cogumelos
Almôndegas saborosas com molho de creme azedo, creme e cogumelos são especialmente boas. O molho resultante você pode derramar qualquer prato - seja mingau ou purê de batatas . A receita inclui champignons, mas em vez de almôndegas com molho de carne também pode usar outros cogumelos que estarão à mão neste momento.
Ingredientes:
- Carne de porco moída - 300 g;
- champignons - 300 g;
- arroz cozido - 50 g;
- lâmpadas de tamanho médio - 2 peças;
- ovo - 1 pedaço;
- creme azedo e creme - 200 ml cada.
Preparação
- Frite os cogumelos com cebola.
- Um terço deles é adicionado ao recheio, eles dirigem no ovo, sal e formam pequenos boletos.
- Coloque-os em uma tigela e frite.
- Para o molho, o creme azedo é misturado com cogumelos e é xaroposo, creme, sal, temperos são adicionados, misturados, despejados em uma tigela.
- No modo "Quenching", 40 minutos são preparados.