Pernas de frango com batatas no multivark

De nossas receitas oferecidas abaixo, você aprenderá a cozinhar deliciosamente pernas de frango com batatas em um multivariado. Nas condições criadas por este assistente de cozinha para os componentes do prato, a comida acaba por ser incrivelmente rica, perfumada e delicada.

A receita para as pernas de frango cozidas com batatas em um multi-

Ingredientes:

• pernas de frango - 950 g;
• tubérculos de batata - 1,2 kg;
• cenoura - 75 g;
• cebola - 75 g;
• Especiarias para frango - 15 g;
• filtrada com água - 200 ml;
• folhas de louro - 2 peças.
• óleo refinado vegetal - 65 ml;
• sal - 15 g ou a gosto;
• Pimenta preta moída - 5 g ou a gosto.

Preparação

Lave as pernas de frango, molhe uma toalha de papel, esfregue com pimenta preta e especiarias para o frango e deixe por cerca de trinta minutos.

Enquanto isso, limpamos e rasgamos as cebolas e cenouras com cubos, removemos os tubérculos das batatas e cortamos em fatias grandes.

As canelas em conserva são determinadas na capacidade do multivark, derramando antecipadamente um pouco de óleo vegetal. Selecione a função "Fry" ou "Bake" no visor e marrom o frango, girando-o uma vez durante o processo de fritura.

Então tire as pernas avermelhadas no prato, e na manteiga colocamos cebolas e cenouras e também douramos um pouco. Em seguida, adicione as batatas, um par de folhas de louro, coloque as canelas fritas em cima e encha com água filtrada, pré-sal. Troque o dispositivo para o modo "Quenching" e prepare o prato de sessenta a noventa minutos, dependendo do grau desejado de maciez da carne e legumes.

Pernas de frango assado com batatas em uma multivariada - receita

Ingredientes:

• pernas de frango - 950 g;
• tubérculos de batata - 1,2 kg;
• Especiarias para frango - 15 g;
• alho - 4 dentes;
• páprica doce - a gosto;
• manjerona - a gosto;
• Verduras frescas à sua escolha - a gosto;
• óleo refinado vegetal - 65 ml;
• sal - a gosto;
• pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Preparado adequadamente coxa de frango esfregada com sal, pimenta preta e páprica e dar marinar por uma hora. Então os pomos no recipiente do dispositivo, tendo despejado nele óleo vegetal preliminar. De cima, coloque pedaços de fatias de alho e batata pré-descascadas e fatiadas. Tempere o prato com sal, manjerona seca, cubra a tampa e selecione o modo "Cozimento". Depois de vinte e cinco minutos, abra gentilmente o multivark, vire as pernas, tentando manter as batatas de cima e prepare-as ao mesmo tempo.

Em prontidão estendemos as pernas de frango fritas com as batatas assadas em um prato e nos submetemos a uma mesa, temperando com verduras frescas.