Graças às incríveis propriedades curativas, os pinhões são altamente valorizados em todo o mundo. Até o momento, os pinhões são usados na medicina popular, na odontologia, na cosmetologia, na culinária. Mas, apesar dessa popularidade, mesmo entre os fãs deste produto, poucos sabem como limpar os pinhões. Parece, por que se preocupar, procurar um jeito, como descascar os pinhões, se você pode simplesmente comprar um produto pronto para uso? Acontece que nem tudo é tão simples, e, usando castanhas purificadas, em vez de um efeito curativo, pode-se facilmente envenenar seriamente. O que é necessário para os fãs deste produto saberem, e existe uma maneira de limpar os pinhões de maneira fácil e rápida em casa? Vamos tentar entender esses problemas.
Como limpar pinhões?
Infelizmente, nenhum dos métodos populares de limpeza de nozes não pode limpar rápida e facilmente um grande número de nozes, no entanto, à medida que a habilidade é adquirida, o processo deixará de causar desconforto. As mais populares são as seguintes várias maneiras de limpar pinhões:
- Os amantes de quebrar nozes com os dentes é útil para saber que para amaciar as porcas shell são embebidas por 10-15 minutos em água quente. Habitantes do norte recomendam quebrar nozes não como sementes, mas apertar ligeiramente a noz, no meio, rolar um quarto de volta e apertar novamente no centro. Mas não coma nozes demais, pois apenas 50 g do produto contém 300 kcal.
- Outra maneira de limpar pinhões é a seguinte. As nozes são embebidas em água quente e decompostas em uma tábua de corte. Por conveniência, as nozes podem ser colocadas em um saco e distribuídas uniformemente no quadro, ou simplesmente cobertas com uma toalha. Em seguida, tenha cuidado para não danificar os nucléolos, divida as cascas com um martelo ou um rolo. Este método requer uma certa habilidade, mas permite limpar rapidamente as porcas.
- Para limpar uma pequena quantidade de nozes, você pode usar um alicate ou uma prensa para alho. Antes de limpar as porcas de cedro desta maneira, elas também devem ser embebidas em água quente.
- com exceção de métodos mecânicos, há um modo de limpar pinhões com a influência de mudanças de temperatura. Para fazer isso, as nozes são aquecidas em uma frigideira e colocadas em água gelada. Usando este método, é importante não restringir demais as nozes na panela, pois a partir disso elas perderão suas qualidades úteis.
A propósito, antes de limpar as nozes de cedro, não é supérfluo estudar as propriedades úteis da casca das nozes, que não tem qualidades menos valiosas do que os próprios nucléolos. Decocções e infusões da casca, assim como preparações de grãos de pinhão, têm sido usadas há muito tempo na medicina popular e na cosmetologia, e os estudos modernos apenas confirmam a singularidade deste produto.