Banho ou uma mistura de uma variedade de frutas, bagas, flores e folhas é um chá de frutas. Não contém folhas de chá, portanto não há cafeína na bebida e, graças às propriedades curativas dos ingredientes, é muito útil para adultos e crianças.
Os chás de frutas, que possuem sabores delicados e requintados, são uma excelente alternativa às compotas de frutas. Eles também têm propriedades fortificantes no corpo humano e podem ser consumidos tanto na forma quente quanto na fria.
Existem muitos tipos de chá de frutas, diferindo apenas na composição de seus ingredientes e na habilidade de fazer misturas.
Como fazer um chá de frutas com as próprias mãos?
A base para o chá de frutas pode ser folhas e brotos jovens de maçã, pêra, cereja, ameixa, framboesa, bem como folhas de morango e morango. Podem ser colhidos frescos e colhidos para o inverno por fermentação e posterior secagem. Você pode combinar em folhas de frutas de chá com frutas e frutas, o que dará a bebida sabor adicional e propriedades benéficas.
Para preparar o chá das folhas das árvores frutíferas, aqueça os pratos em que será preparado e coloque as folhas, se desejar, adicionando bagas, frescas ou secas. A água é aquecida para ferver e vertida em componentes para o chá. Vamos preparar sob a tampa por dez ou vinte minutos.
Para fazer chá de frutas a partir de galhos, despeje-os com água fervente, deixe ferver por dez a quinze minutos e deixe por sete a oito horas. Em seguida, aqueça até o calor desejado, mas não ferva, e use-o com mel.
Abaixo, oferecemos várias receitas para fazer chá de frutas.
Chá de frutas de groselha
Ingredientes:
- folhas de groselha - 2-3 pcs;
- geléia de groselha ou bagas - 1 colher de chá;
- açúcar granulado - a gosto.
Preparação
Folhas de groselha jovem são moídas e colocadas em uma chaleira aquecida para soldagem. Nós esfregamos bagas de groselha frescas com açúcar e acrescentamos às folhas. Se eles estão ausentes, você pode se livrar de geléia de groselha ou adicionar bagas secas. Encha toda a água fervente e deixe-nos preparar por quinze minutos.
Chá de frutas de maçãs secas com canela
Ingredientes:
- Maçãs secas - 1 colher de sopa. colher;
- damascos secos - 2 pcs;
- canela - beliscar;
- mel - a gosto.
Preparação
Maçãs secas e damascos secos são lavados e esmagados finamente. Nós colocamos na chaleira para preparar ou em um copo, adicione a canela e despeje água fervente. Cobrimos com uma tampa, insistimos quinze minutos e servimos o chá de frutas pronto com o mel.