Apesar do fato de que basicamente bolos são cozidos no forno, há momentos em que é impossível fazer, mas você realmente quer ter um doce. Então, se o seu forno quebrar ou você só precisar fazer uma sobremesa rapidamente, nós lhe diremos como fazer um bolo em uma frigideira.
Bolo em uma frigideira com creme azedo
Bolo azedo em uma frigideira é preparado com muita facilidade e rapidez, eo resultado é simplesmente maravilhoso.
Ingredientes:
Para o bolo:
- creme azedo - 1 item;
- manteiga - 30 g;
- açúcar - 1 item;
- farinha - 3 itens;
- o refrigerante é queimado com vinagre.
Para o creme:
- creme de leite grosso - 400 g;
- açúcar - 150 g;
- açúcar de baunilha - 10 g.
Preparação
Misture a manteiga amolecida com creme azedo e açúcar. Soda separadamente extinguir com vinagre e despeje na massa. Em seguida, adicione-os 2 colheres de sopa. farinha e misture tudo bem. Deixe o restante da farinha sobre a mesa e sove a massa para que ela não grude nas mãos. Divida-o em 5-6 partes iguais.
Cada parte rola para obter um bolo redondo fino. Frite a frigideira, não engraxe, coloque a massa e frite os bolos em ambos os lados até ficar pronto. Então prepare o creme. Para fazer isso, basta combinar todos os ingredientes e chicotear com um mixer.
Arrefecer os bolos com creme, polvilhe com nozes, se desejar, e deixe o bolo ser infundido durante a noite.
Bolo de esponja em uma frigideira
Ingredientes:
- farinha - 200 g;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 250 g;
- leite - 150 ml;
- fermento em pó para massa - ½ saco;
- oleo vegetal - 50 ml;
- vanilina - 1/3 colher de chá.
Preparação
Os ovos batem com uma batedeira até formar espuma de ar, em seguida, adicione o açúcar para eles e bata novamente. Despeje o leite e misture novamente e, em seguida, envie o óleo para lá. No peso recebido com precisão introduza uma farinha, um fermento em pó e vanillin e misture a massa de farinha.
Para fazer um bolo de bolacha em uma frigideira, pegue uma panela de alumínio, óleo no fundo com óleo, despeje a massa e coloque-o no menor fogo, antes de cobrir o queimador com o divisor de chamas. Quando seu biscoito estiver pronto, corte-o em pedaços na forma de bolos, ou corte em bolos, unte com seu creme favorito e sirva como um bolo.
Bolo "Emerald Turtle" em uma frigideira
Bolo "Turtle" em uma frigideira é preparado literalmente em 15-20 minutos, mas seus filhos vão apenas se deliciar com esta iguaria.
Ingredientes:
Para o teste:
- leite evaporado - 1 b;
- ovo - 1 pedaço;
- refrigerante - 1 colher de chá (extinguido com vinagre);
- farinha - 450 g.
Para o creme:
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 2-3 colheres de sopa. colheres;
- leite - 500 ml;
- açúcar - 1 item;
- manteiga - 200 g;
- Vanilina a gosto.
Para a decoração:
- kiwis - 5 peças
Preparação
Comece a cozinhar seu bolo com creme. Para fazer isso, coloque o leite em uma panela, quebre os ovos, acrescente a farinha, a baunilha e o açúcar. Bata todos os ingredientes com um batedor e coloque a panela em fogo lento. Prepare o creme, mexendo o tempo todo até engrossar. Quando estiver pronto, adicione a manteiga e cubra a panela com uma tampa para que o creme não esfrie.
Agora faça a massa: misture o leite condensado em uma tigela com o ovo, misture bem, mande o refrigerante, que se extingue com vinagre, e coloque a farinha. Amasse a massa, depois divida-a em 8 partes iguais, enrole-as e fure o garfo em vários lugares.
Frigideira, aqueça e assar bolos em fogo médio por 1 minuto de cada lado. Bolos acabados graxa com creme, não se esqueça de andar nas laterais. Casca de kiwi e corte em fatias, decore-os com toda a superfície do bolo e sirva à mesa com chá.
Por favor, note que para decorar o bolo não é necessário usar o kiwi, você pode tomar qualquer outra fruta de sua escolha.