Bolo de panqueca com creme de requeijão - um orçamento e sobremesa fácil de preparar, que você pode comer na vida cotidiana chata ou efetivamente servir a uma refeição festiva, gastando um pouco de tempo na decoração. O resultado superará todas as expectativas e agradará com um magnífico sabor harmonioso de iguarias.
Bolo de panquecas com creme de requeijão
Não podemos dizer que um bolo de panqueca com recheio de coalhada é preparado rapidamente, porque a fritura de panquecas leva um certo tempo. No entanto, em geral, o processo de criação de uma delicadeza é elementar e está disponível para execução mesmo para um iniciante.
- Panquecas para um bolo podem ser assadas para qualquer receita comprovada, mas lembre-se que elas não devem ser muito finas ou excessivamente grossas.
- Requeijão para recheio é melhor escolher macio. Se um produto granular está presente, é moído através de uma peneira ou perfurado com um liquidificador para uma textura uniforme.
- O recheio é preferencialmente aromatizado com baunilha, e para características de sabor mais interessantes da sobremesa, adicionar bagas, fatias de frutas ou frutas secas, nozes.
Receita de panquecas para um bolo de panqueca
A seguinte receita pode ser usada para assar panquecas para um bolo. Esta quantidade de ingredientes é suficiente para preparar uma sobremesa de tamanho médio. A quantidade de açúcar utilizada pode ser reduzida, se desejado, reduzindo assim a doçura geral do tratamento acabado.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- farinha - 2,5 copos;
- leite - 3 copos;
- açúcar granulado - 80 g;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal - beliscar.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar, adicionando sal.
- Despeje o leite, bata de novo um pouco.
- Adicione a farinha, conseguir a dissolução de todos os grumos.
- Despeje o óleo e mexa a massa para um bolo de panqueca novamente.
- Asse panquecas em uma frigideira aquecida, deixe esfriar completamente.
Bolo de panqueca com queijo cottage e creme azedo
O bolo mais simples de panquecas com recheio de requeijão pode ser preparado adicionando queijo cottage adoçado para provar creme azedo. Para um sabor mais delicado do creme de sobremesa, o creme azedo deve ser pré-batido com um misturador com a adição de açúcar comum e de baunilha por pelo menos 5 minutos ou até que os cristais se dissolvam completamente.
Ingredientes:
- panquecas - 10 peças;
- queijo cottage - 500 g;
- creme azedo - 600 g;
- açúcar granulado - 250 g;
- Açúcar de baunilha - 4 colheres de chá.
Preparação
- Asse panquecas.
- Adicione o creme de leite com açúcar e açúcar de baunilha.
- A terceira parte do creme é misturada no queijo cottage.
- Prometer as panquecas massa de queijo cottage e empilhados uns sobre os outros.
- Cubra a sobremesa com o creme azedo restante.
- Deixe o bolo de panqueca com coalhada de creme de leite na geladeira por várias horas para impregnar.
Bolo de chocolate de panqueca com creme de requeijão - receita
Os fãs de chocolate apreciarão um bolo de chocolate panqueca com creme de requeijão. Na massa de panqueca, adiciona-se cacau em pó, que confere aos produtos um sabor característico, um aroma e cor agradáveis. Se desejar, você pode misturar um pouco de pasta de chocolate, nozes picadas e outros aditivos relevantes ao seu gosto.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- farinha - 3 xícaras;
- leite - 1 l;
- açúcar - 80 g;
- cacau - 60 g;
- óleo - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal - uma pitada;
- queijo cottage - 500 g;
- creme azedo - 200 g;
- açúcar em pó e baunilha - a gosto;
- cobertura de chocolate - 200 g.
Preparação
- Misture os ingredientes para a massa com cacau, assar panquecas.
- Bata o creme azedo com o pó, adicione o queijo cottage e baunilha, bata novamente.
- Creme de creme de panquecas, empilhados uns sobre os outros.
- Cubra o bolo de panqueca de chocolate com creme de requeijão, deixe por algumas horas no frio.
Bolo de panqueca com creme de requeijão e frutas
Especialmente delicioso bolo de panqueca com queijo cottage, se você complementar o creme ao impregnar panquecas fatias de frutas frescas ou enlatadas. Adequado para este fim é o melhor pêssegos, bananas, tangerinas ou laranjas, kiwi e todos os tipos de bagas. Maçãs ou peras rígidas pré-rale ou corte em fatias o mais fino possível.
Ingredientes:
- panquecas - 12 peças;
- coalhada macia - 250 g;
- gordura de creme - 100 g;
- creme azedo - 50 g;
- açúcar em pó - 3 colheres de sopa. colheres;
- xarope de frutas - 100 ml;
- gelatina - 15 g;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- fruta - 300-400 g.
Preparação
- Asse panquecas e coloque metade em uma forma de divisão com um diâmetro de 18 cm, para que a metade fique pendurada nas bordas do molde. Eles colocaram uma panqueca no fundo do tanque.
- A gelatina é vertida com xarope, deixada por um curto período de tempo, após o que é aquecida até os grânulos se dissolverem.
- Moagem de coalhada macia com pó, adicione chantilly e creme azedo.
- Misture o xarope de geléia.
- Preencher com creme e fatias de panquecas de frutas, enrolar rolos e colocá-los em um molde.
- Despeje o restante do creme por cima, enrole as bordas penduradas, cubra a sobremesa com um tampo de panqueca.
- Coloque o bolo de panqueca com frutas para congelar no frio, em seguida, decore.
Bolo de panqueca com queijo cottage e leite condensado - receita
Surpreendentemente rico e delicioso bolo de panqueca com creme de requeijão, preparado de acordo com a seguinte receita - o sonho de gulosos e admiradores de leite condensado. Você pode adicionar um recheio de leite condensado fervido ou clássico, o que tornará o sabor diferente, mas cada vez atraente e harmonioso.
Ingredientes:
- panquecas - 12 peças;
- coalhada mole - 500 g;
- gordura de creme - 100 g;
- leite condensado - 0,5 frascos;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- baunilha.
Preparação
- Asse panquecas.
- Queijo cottage é socado com um liquidificador com baunilha, cacau e leite condensado.
- Bata o creme até os picos, misture na massa da coalhada.
- Prometa a mistura resultante de panquecas e empilhadas umas sobre as outras.
- Decore o bolo de panqueca com queijo cottage e leite condensado a gosto, limpe no frio para impregnação.
Bolo de panqueca com creme de queijo
Um bolo de panqueca preparado com requeijão vai surpreender com um sabor requintado e extraordinariamente harmonioso. Neste caso, o chocolate amargo desintegrado é adicionado ao creme, que pode opcionalmente ser substituído por leite ou usar lascas de coco, nozes moídas ou nozes.
Ingredientes:
- panquecas - 12 peças;
- requeijão - 250 g;
- creme gordo - 250 g;
- açúcar em pó - 100 g;
- chocolate escuro - 100 g.
Preparação
- Asse panquecas.
- Bata até os picos grossos ficarem cremosos com pó.
- Mexa o requeijão, bata um pouco mais.
- Adicione o chocolate ralado ao creme de leite, coloque-os em panquecas e coloque-os em cima uns dos outros.
- Decore o produto e deixe-o de molho.
Bolo de panqueca com morangos e creme de requeijão
Um bolo perfumado de panquecas com queijo cottage e morangos pode ser preparado com bagas frescas ou congelados. Este último deve ser descongelado de antemão e depois jogado de volta a um coador para drenar o excesso de líquido. Se o queijo cottage é muito úmido, as bagas são simplesmente dispostas entre panquecas, sem acrescentar ao creme.
Ingredientes:
- panquecas - 10-12 peças;
- queijo cottage - 500 g;
- Morango - 250 g;
- açúcar em pó - 100-120 g;
- bagas para decoração.
Preparação
- Asse panquecas, relaxe.
- Um queijo cottage com um pó é perfurado com um liquidificador.
- Adicione os morangos, bata um pouco mais.
- Deixe o creme na geladeira por algumas horas, depois do qual eles sentem falta de panquecas.
- Decore um bolo de panqueca com creme de requeijão, coloque um pouco de molho.
Bolo de panqueca com queijo cottage e banana
Incrivelmente delicioso e perfumado, é obtido um bolo de panqueca com creme de requeijão e uma banana, que é limpo e cortado em círculos o mais fino possível. O queijo cottage, neste caso, é complementado com creme azedo, que se desejado pode ser substituído por chantilly ou leite condensado, ajustando a quantidade de açúcar adicionado.
Ingredientes:
- panquecas - 10-12 peças;
- queijo cottage - 400 g;
- creme azedo - 200 g;
- bananas - 4 peças;
- açúcar - 100-120 g;
- baunilha.
Preparação
- Asse panquecas.
- Bata o creme azedo com açúcar e baunilha até que os cristais sejam dissolvidos e esplendor.
- Eles quebram o queijo cottage com um liquidificador e misture com creme azedo.
- Cada creme de panqueca, espalhe uma camada de canecas de banana.
- Reúna o bolo de panqueca com creme de requeijão, molhe um pouco de sobremesa.
Bolo de panqueca com queijo cottage e geléia
Bolo de panqueca com creme de requeijão, cuja receita será apresentada mais adiante, é preparado com a adição de geléia, frutas ou geléia de frutas vermelhas. Você pode usar qualquer boleto doce, macio mas não fluente. Coletar a sobremesa, alternar camadas de queijo cottage e geléia ou graxa cada panqueca em turnos.
Ingredientes:
- panquecas - 10-12 peças;
- queijo cottage - 500 g;
- geléia - 150 g;
- açúcar em pó - 100 g;
- creme azedo - 30 g;
- ovos - 3 peças;
- baunilha.
Preparação
- Bata com um liquidificador com ovos, pó e baunilha.
- Em uma forma dividida de um tamanho adequado, panquecas alternadas são colocadas, promazyvaya cada geléia e creme de requeijão.
- A última panqueca é manchada com creme de leite e a tigela é enviada por 30-40 minutos a 180 graus.
- Bolo pronto é resfriado e decorado a gosto.