Por causa do gosto azedo, peculiar e azedo, a cereja é considerada um dos melhores ingredientes para fazer bolos e sobremesas, vareniki e tortas. E para desfrutar de pratos com bagas durante todo o ano, basta congelá-los. E os frutos congelados de cerejas também são úteis, bem como os frescos.
Um bolo com cerejas congeladas pode facilmente substituir um bolo de aniversário, graças à sua aparência espetacular.
Para fazer esta sobremesa magnífica, você pode usar qualquer massa, e a quantidade de recheio para a torta de cereja congelada depende das suas preferências de gosto.
Torta de areia aberta com uma cereja congelada
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 300 g;
- creme azedo - 125 g;
- açúcar granulado - 60 g;
- fermento em pó - 7 g;
- creme de margarina ou manteiga - 125 g;
- ovos - 2 pedaços;
- sal;
Para o recheio:
- cereja congelada - 300 g;
- amido de batata - 2 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 1 pedaço;
- creme azedo - 100 g;
- açúcar granulado - 75 g;
- vanilina - 2 g.
Preparação
Combine a margarina ou manteiga cremosa e amaciada, o creme azedo e o açúcar e misture bem. Em seguida, adicionando gradualmente farinha de trigo peneirada, amassamos uma massa macia e ligeiramente pegajosa. Nós distribuímos a massa de forma dividida no fundo e formamos saias não muito altas. Polvilhe o topo da massa com uma colher de amido, espalhe as cerejas descongeladas e ligeiramente espremidas e polvilhe uniformemente o amido restante.
Para derramar, misture e bata o leite, o creme azedo, o ovo, a baunilha e o açúcar e preencha a massa recebida com as nossas cerejas. Colocamos a forma com uma torta no forno, aquecida a 180 graus por trinta e cinco a quarenta minutos.
A torta acabada é completamente completamente esfriada e só então a retiramos do prato para um prato.
Torta rápida com cerejas congeladas
Ingredientes:
- cereja congelada - 300 g;
- farinha - 100 g;
- manteiga macia - 50 g;
- acar - 125 g;
- fermento em pó - 6 g;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- ovos - 1 pedaço;
- açúcar em pó.
Preparação
Esfregamos a manteiga de creme mole com açúcar de baunilha e 70 gramas de açúcar granulado. Em seguida, mexendo até homogeneizar, adicione o ovo e a farinha com o fermento. Espalhamos a massa até formar uma manteiga cremosa untada, nivelamos e distribuímos as cerejas descongeladas e ligeiramente prensadas por cima. Em seguida, polvilhe o açúcar por cima e leve ao forno pré-aquecido por 180 minutos por cerca de quarenta minutos. Torta recém-assada dá uma boa refrescante, e só agora nós colocamos em um prato, polvilhado com açúcar em pó e servido à mesa.
Bolo de cereja congelado no multivark
Ingredientes:
- cereja congelada - 300 g;
- margarina - 100 g;
- farinha - 250-300 g;
- creme de leite ou iogurte - 200 g;
- acar - 125 g;
- refrigerante alimentar - 1/2 colher de chá;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar em pó.
Preparação
Bata os ovos com açúcar e açúcar de baunilha. Então nós introduzimos creme azedo ou iogurte, comida
Quando a massa está pronta, espalhamos metade dela no copo grande do multivark, distribuímos a parte das cerejas descongeladas e espremidas do topo, depois espalhamos a massa restante e novamente pré-aquecemos as bagas restantes. Nós assar bolo no modo "Cozimento" por uma hora. Outra torta quente é cuidadosamente removida da tigela, resfriada e polvilhada com açúcar em pó.