A torta com caquis resulta muito original, exuberante, leve, apetitoso e muito fragrante. Tal cozimento, naturalmente, agradará e agradará todos seus convidados e crianças.
Bolo de caqui no multivark
Ingredientes:
- ovo - 3 pedaços;
- açúcar - 1 item;
- Vanilina - a gosto;
- farinha - 1 item;
- caqui - 3 peças
Preparação
Então, para fazer uma deliciosa torta com caqui, pegue os ovos, coloque-os em uma tigela, despeje o açúcar e bata com uma batedeira até formar uma espuma forte de 7 a 10 minutos. Em seguida, adicione gradualmente a farinha e misture com uma colher até ficar homogêneo.
Agora despeje a massa resultante em uma tigela de multivarka, previamente lubrificada com manteiga. No topo, colocamos fatias cortadas e um caqui envasado. Depois disso, feche a tampa do aparelho, coloque o programa "Baking" e prepare a torta no multivark 60 minutos. Assim que o sinal de pronto soar, remova a charlotte cuidadosamente usando uma cesta especial de vapor. Isso é tudo, deliciosa torta de inverno com caqui pronto. Se desejar, decore o fermento com açúcar em pó ou chocolate ralado.
Bolo com caqui e maçãs
Ingredientes:
- açúcar - 0,5 itens;
- creme azedo - 200 ml;
- ovo - 2 pedaços;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- canela, vanilina - a gosto;
- maçã - 1 peça;
- açúcar em pó;
- caqui - 1 pc.
Preparação
Tomamos maçãs, lavamos, limpamos com uma toalha e cortamos em fatias. Com caquis, descascamos cuidadosamente a pele e destroçamos os lóbulos. Agora vá para a preparação da massa. Para fazer isso, misture o creme azedo com o açúcar, adicione os ovos, um pouco de refrigerante, coloque a canela e a vanilina a gosto. Consistência da massa acabada deve ser tal como em panquecas grossas. Em seguida, despeje a massa em um molde pré-aquecido. Nós fatiamos maçãs e caçamos fatias de cima e pressionamos levemente a massa. Asse o bolo até que esteja pronto em 180 graus. Quando charlotka esfriar um pouco, polvilhe-o pela beleza com açúcar em pó.
Bolo de requeijão com caqui
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 300 g;
- manteiga - 80 g;
- açúcar - 60 g;
- ovo - 2 peças
Para massa de requeijão:
- queijo cottage - 500 g;
- açúcar - 1 item;
- manteiga - 100 g;
- ovo - 4 peças;
- creme azedo - 100 ml;
- mangá - 5 colheres de sopa. colheres;
- Baunilha - a gosto;
- sal - beliscar.
Para o recheio:
- caqui - 2 peças;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- amido - 3 colheres de sopa. colheres;
- casca de laranja.
Preparação
Então, primeiro vamos preparar uma massa de pizza com você. Esfregue a manteiga amolecida corretamente com o açúcar, adicione o ovo de galinha e misture bem a massa. Depois peneiramos a farinha peneirada e amassamos a massa homogênea. Deve ser macio o suficiente, mas não grudar nas mãos. Em seguida, embrulhe-o em um saco e coloque-o na geladeira por 20 minutos.
E desta vez vamos preparar o recheio. Para fazer isso, esfregue o queijo cottage através de uma peneira, adicione o creme azedo, manteiga, despeje a sêmola, baunilha e jogue uma pitada de sal. Nós misturamos tudo completamente. Os ovos batem com açúcar e adicionam suavemente à massa da coalhada. Misture bem, para obter uma massa líquida homogênea.
Caqui lavado, enxugou com uma toalha, descascou, removeu as sementes e amassou com um garfo em um purê
Despeje massa de queijo cottage e uma colher de sopa espalhe uniformemente purê de batata de caqui. Nós assar o bolo por 50-60 minutos a uma temperatura de 180 graus. A torta de charlotte pronta é resfriada, a removemos por várias horas na geladeira, depois cortamos e convidamos a todos para a mesa.