Para obter um bolo saboroso e fácil de preparar, muitos confeiteiros usam nozes, passas e papoulas em combinação com bolos de biscoito. Estes ingredientes, para além do excelente sabor, têm muitas vitaminas e propriedades benéficas, e a sua combinação perfeita permite-lhe criar sobremesas excelentes e deliciosas.
Como regra geral, um bolo com sementes de papoula, passas e nozes é feito com camadas de três bolos impregnados com creme azedo ou creme . Os enchimentos no bolo podem ser colocados ao seu gosto, o mais importante, que eles são suficientes.
Oferecemos duas receitas de bolo com sementes de papoula , passas e nozes.
Bolo de três camadas com nozes, passas e sementes de papoula
Ingredientes:
- farinha de trigo - 330 g;
- creme azedo - 330 g;
- açúcar granulado - 330 g;
- ovos (grandes) - 3 pedaços;
- refrigerante de comida - 12 g;
- vinagre 9% - 1 colher de chá;
- sal - uma pitada;
- papoula - 110 g;
- passas - 110 g;
- nozes - 160 g;
- chocolate ao leite - 150 g;
Para o creme:
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar granulado - 90 g;
- farinha - 2,5 colheres de sopa. colheres;
- leite - 290 ml;
- óleo cremoso - 150 g;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote.
Preparação
Batemos um ovo com 110 gramas de açúcar, adicionamos um pouco de sal, um terço de uma colher de chá de refrigerante, extinguindo-o com vinagre, adicionamos 110 gramas de creme azedo. Em seguida, misture constantemente, adicione 110 gramas de farinha e adicione cem gramas de nozes picadas.
A massa resultante é colocada em uma forma coberta de pergaminho e assada no forno por cerca de vinte e cinco minutos a uma temperatura de 185 graus. O primeiro bolo para o bolo está pronto.
Para a preparação do segundo e do terceiro bolos, fazemos tudo exactamente o mesmo, apenas substituímos as nozes, no segundo caso - passas pré-cozidas e espremidas, e na terceira - papoula.
Para fazer um creme, bata os ovos com açúcar e um saco de açúcar de baunilha, adicione a farinha, três colheres de sopa de leite e misture. A mistura resultante é introduzida gradualmente no leite morno, levada a ferver e cozida até engrossar. Um pouco legal, adicione a manteiga e bata até ficar cremosa. Nós distribuímos nosso creme em bolos prontos e cobri-los com bolo de cima. Polvilhe os lados e cubra com o chocolate ralado e decore o topo com nozes moídas e pedaços de chocolate. Deixamos o bolo encharcado por doze horas.
Royal Cake "Fruit Fantasy" com sementes de papoula, passas e nozes
Ingredientes:
- farinha de trigo - 300 gramas (1,5 xícaras);
- creme azedo - 300 gramas (1,5 xícaras);
- açúcar granulado - 300 g (1,5 xícaras);
- ovos - 3 peças;
- fermento em pó - 3 colheres de chá;
- papoula - 110 g;
- passas - 110 g;
- nozes - 110 g;
- kiwis - 3 peças;
- laranjas - 1 peça;
- banana - 1 pedaço;
Para o creme:
- Leite condensado condensado - 1 pote;
- manteiga - 200 g;
Preparação
Para preparar os bolos, bata um ovo e meia xícara de açúcar, adicione metade de um copo de creme azedo e farinha e uma colher de chá de fermento em pó. Nós misturamos tudo cuidadosamente, introduzimos nozes esmagadas em um liquidificador ou usando um rolo e distribuí-lo em um molde de bolo forrado com pergaminho. Asse o bolo com
Da mesma forma, asse as outras duas crostas, adicionando em vez de nozes pré-embebidas em água morna e, em seguida, espremido e passas ligeiramente secas e sementes de papoula.
Agora bata o leite condensado com a manteiga amolecida a leveza, promazyvajem os bolos prontos cremosos recebidos. De cima decore nosso bolo com frutas fatiadas como sua imaginação e imaginação lhe dizem. Deixamos de molho por várias horas, nos divertimos e surpreendemos nossos parentes e amigos. Bon appetit!