Neste artigo, vamos dizer-lhe três receitas diferentes, essencialmente o mesmo prato. Será curto, levedura e simples em massa de kefir. Qual receita você prefere para si mesmo. O principal é que no final você definitivamente conseguirá um bom resultado, porque estas receitas já foram verificadas pelas recepcionistas.
A receita para uma torta simples em kefir com geléia em um multivark
Este bolo pode ser chamado de "cinco minutos", porque Aqui todos os ingredientes são misturados e assados sem rolando, espalhando e outros problemas.
Ingredientes:
- geléia - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- ovo - 3 pedaços;
- refrigerante - 15 g;
- açúcar - 145 g;
- farinha - 390 g;
- vanilina, açúcar em pó , manteiga.
Preparação
Jam é desejável tomar doce e azedo, por exemplo, groselha ou ameixa. Acrescentamos refrigerante e misturamo-lo bem. Neste caso, a massa se transforma em uma espuma espessa. O açúcar é interrompido com ovos, acrescentamos o kefir e gradualmente introduzimos a farinha com a vanilina. Todos devem ser cuidadosamente misturados, para que a massa não trabalhe com os caroços. Colocamos a geléia na massa final e misturamos. Nós misturamos a xícara do óleo multivark e derramamos a massa. A torta é cozida no modo "Cozimento" por 45 minutos.
Como preparar um bolo com geléia de framboesa em um multivark?
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- levedura - 30 g;
- acar - 125 g;
- leite - 160 ml;
- oleo vegetal - 55 ml;
- farinha - 480 g;
- pão ralado - 75 g;
- geléia de framboesa - 200 ml;
- vanilina, sal - uma pitada.
Preparação
Levedura amassar com um garfo com uma colher de sopa de açúcar, deve obter uma massa líquida. Você pode tomar fermento seco, mas depois três vezes menos. Despeje o leite morno, adicione 180 g de farinha, uma boa mistura, não é terrível se, nesta fase, os caroços forem formados, então eles se dispersarão. Cubra e mantenha no fogo por 15 minutos.
Enquanto isso, o ovo é mexido com manteiga, sal, açúcar e vanilina. Nós misturamos com o opara aproximado e gradualmente peneiramos a farinha lá, cada vez misturando bem. Você pode terminar a amassar a massa sobre a mesa, polvilhando-a com farinha. A massa não é densa, se não ficar nas mãos, significa que está pronta. Vamos colocá-lo em uma tigela e deixe por uma hora quente. Depois disso, misturamos novamente e dividimos em 2 ações desiguais. A metade maior é enrolada em um bolo achatado e colocada na tigela do multivarker para que ele suba nas paredes. O doce é misturado com pão ralado e colocado na massa. As bolachas vão pegar o excesso de umidade e não poderão fluir. As bordas são enroladas dentro para atolamento. E agora estenda uma pequena parte da massa e cubra o bolo, colando com a camada inferior ao redor das bordas. Como recheio, você pode adicionar ao queijo quark e cottage. Cozinhamos a torta no modo "Cozimento" por 1 hora. 20 minutos antes que a prontidão seja virada, de modo que a parte de cima fique dourada também.
Bolo de areia ralado com geléia em um multivark
Ingredientes:
- manteiga - 205 g;
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 115 g;
- farinha - 315 g;
- fermento em pó - 15 g;
- geléia - 200 g;
- amido - 50 g;
- suco de limão - 20 ml;
- vanilina.
Preparação
Peneire a peneira e misture com o fermento e a baunilha. Óleo antes de cozinhar é melhor para congelar, bem, ou apenas esfriar bem. Nossa tarefa é moer o óleo com uma faca ou com um ralador, se ele estiver congelado. Isso é para facilitar a moagem com farinha em uma migalha. A maneira mais fácil é fazer isso com as mãos. O óleo, em princípio, pode ser substituído por uma boa margarina cremosa. Os ovos batem com açúcar, adicionam suco de limão e o mandam para o miolo da manteiga, misturam bem, se ele grudar