Oferecemos opções para fazer sopa de queijo com queijo derretido. Tal prato não deixará indiferente até o gourmet mais fastidioso, porque se mostra para ser incrivelmente rico e fragrante.
Sopa de frango com queijo derretido e champignon
Ingredientes:
- carne de frango - 340 g;
- champignon fresco - 240 g;
- cream cheese - 120 g;
- bolbo de cebola - 80 g;
- cenoura - 80 g;
- batatas - 340 g;
- farinha - 10 g;
- girassol sem óleo de sabor - 55 ml;
- verduras frescas - 0,5 viga;
- grande sal e pimenta preta moída;
- creme (opcional);
- água purificada.
Preparação
Inicialmente, prepare e triture adequadamente todos os ingredientes necessários para a sopa. Carne de frango lavada, seca e, se necessário, cortada em porções. Shink o bulbo em cubos e cenouras com cubos e champignons enxaguar e cortar em placas. Livramos-nos das peles das batatas e cortamos em pequenos cubos.
Agora em uma frigideira funda de parede grossa repassamos cebola e cenouras no óleo de girassol macio, então colocamos uma galinha, fritamos um pouco junto com legumes e acrescentamos cogumelos. Tempere os ingredientes com sal, pimenta, se desejar, coloque temperos favoritos extras, cubra o recipiente com uma tampa e deixe em fogo moderado por vinte e cinco minutos. Depois de um tempo, coloque o queijo derretido, dividindo-o em pedaços e, mexendo, deixe-o dissolver completamente.
Além disso, o conteúdo da frigideira é transferido para uma panela, despeje a água pré-fervida até que a densidade desejada seja obtida, e também colocamos cubos de batata. Nós trazemos o prato a gosto com sal e especiarias e cozinhe com fervura quase imperceptível até que as batatas estejam macias.
Quando pronto, despeje em creme, jogue verduras frescas, misture, aqueça um pouco mais, mas não deixe ferver, e desligue o fogão.
Como preparar sopa de queijo com camarão e queijo derretido - receita
Ingredientes:
- camarões descascados - 420 g;
- queijo processado - 420 g;
- batata - 420 g;
- cenouras - 180 g;
- manteiga, camponesa cremosa - 60 g;
- água filtrada - 1,9 litros;
- ervas frescas ou secas;
- pimenta preta moída e sal grande;
- croutons para arquivar.
Preparação
Cozinhar uma sopa de queijo de acordo com esta receita é incrivelmente simples e rápido. Em primeiro lugar, dissolver o queijo derretido na água fervida em uma panela, em seguida, coloque as batatas de tamanho médio previamente descascadas e fatiadas e cozinhe até a maciez do vegetal. Durante este tempo, nós limpamos e processamos em um ralador de melancia cenoura e passamos em uma frigideira na manteiga até ficar macio.
Quando as batatas estiverem prontas, adicionamos as cenouras fritas preparadas à sopa, espalhe os camarões, adicione a comida a gosto e salpique e deixe ferver. Agora, saboreamos o prato com uma erva fresca ou seca, cortada em fatias finas, desligamos o prato e damos a sopa de queijo com camarão por vinte minutos para preparar.
Sopa de queijo com queijo derretido e salsicha - receita
Ingredientes:
- salsichas cozidas ou cozidas - 320 g;
- queijo processado - 220 g;
- batatas - 320 g;
- bolbo de cebola - 110 g;
- cenouras - 110 g;
- Óleo de girassol sem perfume - 60 ml;
- água filtrada - 1,2-1,5 l;
- Verduras frescas;
- pimenta preta moída e sal grande;
- croutons para arquivar.
Preparação
Colocamos uma panela de água no fogão, aquecemos até ferver e colocamos o queijo processado amassado. Deixe as peças desabrocharem completamente, mexendo e, em seguida, deite-as com antecedência