As qualidades sagradas dos verdes perfumados hoje recuaram para o pano de fundo, mas as propriedades úteis da erva de alecrim, pelo contrário, tornaram-se mais apreciadas. Na natureza, esta planta é encontrada na França, Itália e Espanha. E em alguns países, o alecrim é cultivado especialmente.
Quão útil é o alecrim?
O alecrim é útil no tratamento da exaustão nervosa e física, normalização do trato gastrointestinal, aumento da imunidade e hipotensão. Recomenda-se também usar alecrim para curar colecistite .
Alecrim é um excelente agente anti-espasmo que ajuda com espasmos de ductos biliares, trato urinário e vasos periféricos. Esta planta é muito útil na presença de distúrbios da circulação cerebral.
A infusão de alecrim e lavanda é uma excelente ferramenta que restaura a visão e a memória. O alecrim tem efeito tônico, anti-séptico, cicatrizante, antiinflamatório e vasodilatador.
Alecrim amplamente utilizado e externamente para o tratamento de furúnculos, eczema e outras doenças de pele. O óleo essencial de alecrim é usado como anti-séptico e analgésico na luta contra a tromboflebite, neurite e reumatismo.
As propriedades úteis do alecrim também são conhecidas na culinária. Você pode usá-lo tanto na forma fresca e seca, adicionando saladas, cogumelos, peixe e pratos de carne, sopas de legumes, conservas diversas e marinadas.
Contra-indicações para o uso de alecrim
Alecrim, propriedades úteis e contra-indicações dos quais são de interesse para muitos hoje, não é recomendado para uso na gravidez, hipertensão, reações alérgicas e intolerância individual do produto. Além disso, este tempero não pode ser incluído na dieta para crianças até aos 6 anos de idade.