Fruta de lichia - propriedades úteis

Fruta de lichia , apesar da grande abundância de lojas modernas, ainda é considerada um hóspede exótico em nossas prateleiras. Esta fruta tropical é onipresente em toda a Ásia, nos países do norte da África, nas últimas décadas tem sido cultivada na Europa, particularmente nas regiões do sul da França. O local de nascimento desta fruta é a China, por isso a lichia é frequentemente chamada de ameixa chinesa.

A lichia é apreciada pelo seu excelente sabor, amplamente utilizado na culinária para uma grande variedade de pratos - saladas, molhos, confeitos. A fruta é feita de polpa de fruta, vinho, suco e também enlatada.

Benefícios da fruta de lichia

A polpa da fruta, escondida pela pele espinhosa, é uma geleia branca ou creme. Tem um sabor refrescante e agridoce único e um aroma magnífico. Fruta de lichia, além do excelente sabor, possui inúmeras propriedades úteis, devido à sua composição bioquímica.

O litchi contém água pura, que é um valor especial para latitudes tropicais. Além disso, nesta fruta, um depósito inteiro de vitaminas e minerais que podem reabastecer significativamente o equilíbrio do corpo, fortalecer a imunidade e restaurar a força.

1. As vitaminas da lichia são ricas em ácido ascórbico - mais de 70 mg por 100 g de polpa, grupo B (B1, B2, B6, B9), niacina (PP), filoquinona (K), colina e vitamina E.
2. A composição mineral inclui todo um complexo de micro e macro elementos - potássio 170 mg, fósforo 30 mg, magnésio 10 mg, cálcio 5 mg, cobre 148 μg, doses menores contêm selênio, manganês, ferro, flúor, zinco, sódio, iodo.

Lichia de fibra dietética ajuda a limpar o intestino e melhorar o seu peristaltismo. Nutricionistas recomendam comer essa fruta para pessoas que têm problemas digestivos, sofrem doenças da respiração, declínio de força e desordens endócrinas. Para quem quer perder peso, esta fruta é um produto dietético muito valioso, pois ajuda a acelerar o metabolismo, elimina o desperdício e regula o equilíbrio hormonal.

Com um teor calórico de apenas 66 kcal de lichia satisfaz nossa necessidade de muitas vitaminas e minerais, limpa e estimula o trato digestivo, proporcionando um efeito complexo em todos os sistemas do corpo. Esta fruta praticamente não tem contra-indicações, não deve ser abusada se você estiver propenso a alergias alimentares e tentar com cautela pela primeira vez.