Você tem certeza de que a dieta e a greve de fome são uma e a mesma coisa e perder peso na verdade, você pode simplesmente parar de comer? Afortunadamente, ou felizmente, e nós o desapontamos, essa abordagem apenas leva a uma desaceleração do metabolismo, o que, em última instância, significa um conjunto ainda maior de excesso de peso . Além disso, dietas rígidas, assim como greves de fome, levam à exaustão da sua psique: tendo trazido essa "cruz", você com certeza vai comer bem, você merece.
De um jeito ou de outro, olhando para o futuro, é muito mais racional perder peso em deliciosos pratos dietéticos. A perda de peso mais eficaz e segura é quando você não percebe isso em uma dieta. Perder peso deve trazer alegria para todo o corpo, você está sendo purificado do excesso, e isso certamente é bom. Khudey, você deve pensar em como é bom ser saudável e energético, como é bom comer alimentos leves, que não incomodam ou sobrecarregam. Para estimular a perda de peso "útil", oferecemos apenas algumas opções de receitas para deliciosos pratos dietéticos. E depois, inspirados, esperamos que você mesmo descubra o que cozinhar e como perder peso com um sorriso no rosto.
Peixe
Não é um segredo que é recomendado comer peixe em quase qualquer dieta. Isto - e proteínas, e gorduras saudáveis, e muitos oligoelementos e vitaminas. No entanto, a fim de se tornar um prato delicioso para perda de peso, não é suficiente para comprar, você ainda precisa saber algo sobre os princípios de cozinhar peixe. Vamos começar com uma ótima sopa de peixe italiana.
Sopa de peixe
Ingredientes:
- Peixe sortido (incluindo cauda e cabeça) - 1 kg;
- cebola - 1 pc;
- cenoura - 2 peças;
- raiz de aipo e caules - 2 peças.
- salsa - 1 cacho;
- tomates - 2 pcs.
- alho - 2 dentes;
- água - 2 litros.
Preparação
Enchemos a cabeça e a cauda do peixe com água e colocamos no fogo juntamente com a cabeça de cebola. Cozinhe por 30-40 minutos depois de ferver em fogo baixo. 10 minutos antes do sal estar pronto, tiramos a espuma de vez em quando.
Enquanto isso, corte os vegetais. Cenouras - em palhas finas, aipo - em anéis, salsa - moer, tomates - em fatias, alho - finamente picado.
A partir do caldo acabado, retire todos os produtos, depois coloque os vegetais. Primeiro aipo e cenoura, cozinhe por 5 minutos e coloque o resto dos vegetais. Nós cozinhamos durante 5 mais minutos e nós pusemos sortimento de peixe e temperos.
Nós deixamos a sopa fermentar por várias horas, e nós a usamos corajosamente na perda de peso!
Então, você domina a receita elementar e deliciosa de um prato dietético muito saboroso. Preste atenção, além de peixe, na sopa também estão presentes outros "estimulantes" da perda de peso - aipo e salsa.
Continuamos com as fantasias dos peixes ... Quanto aos deliciosos segundo pratos dietéticos, há muitas variedades de todos os seus linguados favoritos assados no forno.
Linguado assado no forno com creme azedo
Ingredientes:
- linguado - 1,5 kg;
- creme azedo - 0,2 kg;
- farinha - ½ colher de sopa;
- manteiga - 75 g;
- sal, pimenta, estragão e orégano.
Preparação
Fazemos linguados - precisamos dos filés dela. Se você tem uma linguado do Mar Negro, e o cheiro é específico - iodo, cheira a mar, você pode mergulhá-lo na água por uma ou duas horas.
Asse uma hora, de vez em quando nós derramamos óleo da própria panela.
Molho: frite a farinha (sem dourar) na manteiga em uma frigideira. Acrescentar, constantemente mexendo, em uma colher o nata azeda. Adicione especiarias no final. Mantenha o molho no banho-maria o tempo todo até o linguado se preparar.
Nós pegamos linguado, descascamos e despejamos molho. Voltamos ao forno por 10 minutos e comemos, perdemos peso!