Produtos lácteos fermentados, que incluem queijo cottage , são muito úteis. Ajudam a fortalecer dentes e ossos, saturam o corpo com as proteínas necessárias e outras substâncias úteis. No entanto, na forma pura, o queijo cottage não é amado por todos. Outra coisa - doce syrniki, que são amados por adultos e crianças. Se você também gosta deste prato delicioso, você provavelmente está interessado em quantas calorias estão contidas em bolos de requeijão.
Como calcular o conteúdo calórico de syrniki?
Existem muitas receitas para bolos de queijo, então a questão é quantas calorias elas têm, tem respostas diferentes. Cheesecake com queijo cottage sem gordura contém 180-200 kcal por 100 gramas, com gordura - cerca de 300 kcal. Desde o bolo de queijo geralmente pesa cerca de 50 g, o teor calórico é de 1 pc. Você pode contar dividindo o número total de calorias pela metade.
Se você quiser saber o valor calórico do xarope com passas, você deve levar em conta o valor energético dessas frutas secas . 100 gramas de passas contêm de 260 a 300 kcal. Em 100 g de syrnikov acrescentar cerca de 10-20 g de passas, o que é 26-60 kcal.
Ao preparar um prato, leve em conta o fato de que os xaropes fritos contêm 30 a 50 calorias a mais do que cozidos no forno. Além disso, o syrniki assado é mais bem absorvido pelo corpo do que frito em óleo vegetal.
Queijeiros e dietas
Se você perder peso, não desista do seu favorito syrniki. Para minimizar o conteúdo calórico, cozinhá-los em queijo cottage baixo teor de gordura, sem açúcar e com uma quantidade mínima de farinha (melhor de tudo - aveia). O conteúdo calórico desse queijo cottage, se você assar no forno, é de cerca de 95 kcal por 100 g.
Para doces na massa de syrnikov você pode adicionar substituto de açúcar, metade de uma banana madura, damascos secos ou uma maçã doce. Pronto prato pode ser derramado e uma pequena quantidade de mel (não mais de 1 colher de chá), iogurte natural ou creme azedo com baixo teor de gordura.