No mundo moderno, moda diz respeito não apenas a roupas, design e acessórios, mas também nutrição. Hoje, no ranking de popularidade, o primeiro lugar é ocupado por uma dieta baseada em produtos com baixo teor de carboidratos. Hoje em dia, um grande número de produtores quer ganhar com isso e produzir bens com uma quantidade mínima de carboidratos: pão, doces, massas, etc.
Os produtos com baixo teor de carboidratos são úteis?
Antes de sucumbir a essas tendências, você precisa entender esse problema com mais detalhes. A primeira pergunta que surge: "O que substitui os carboidratos?". Tais produtos são preenchidos com proteínas e, principalmente, soja e trigo. Se você comparar o conteúdo calórico , verifica-se que 1 g de carboidratos contém 4 kcal e 1 g de proteína também 4 kcal. Portanto, tal substituição não afetou o valor calorífico. Se os carboidratos são substituídos por gorduras, o conteúdo calórico dos produtos com baixo teor de carboidratos torna-se ainda maior.
Para reduzir a quantidade de carboidratos, alguns fabricantes usam substitutos do açúcar, que são uma das causas da obesidade. Além disso, fibra é adicionada a esses produtos, o que é útil para o corpo, mas aqui surge a pergunta: "Por que pagar mais?", Porque você pode comprar pão de farelo comum, etc.
Lista de produtos de dietas low-carb
Se você não prestar atenção aos truques da loja e não comprar produtos com baixo teor de carboidratos e consumir produtos naturais, poderá resolver o problema de excesso de peso. Para começar, é necessário excluir gradualmente de sua dieta alimentos que contenham carboidratos ricos em amido, por exemplo, batatas, arroz, feijão, etc. Em troca, é necessário fazer no menu diário produtos contendo carboidratos fibrosos, como couve-flor, abobrinha, espargos, etc.
Tabela de produtos com baixo teor de carboidratos
Lista de alimentos com baixo teor de carboidratos e cardápio diário
Se você decidir usar esse método de perda de peso e fizer esses alimentos na dieta, um menu aproximado ajudará você a:
- Café da manhã . De manhã, você pode beber apenas café ou chá, mas em vez de açúcar, o mel é melhor usado. Ainda assim você pode comer iogurte desnatado, um sanduíche de pão integral com queijo cottage e ovo.
- Almoço Neste momento, você precisa comer proteína, cujo papel pode ser a carne magra, por exemplo, frango ou vitela, e peixe - salmão ou truta. Além disso, no almoço você pode preparar uma salada, tanto legumes frescos e cozidos. Para reabastecer, é melhor escolher azeite ou suco de limão.
- Jantar É melhor que esta refeição seja feita 3 horas antes de dormir. O cardápio pode ser como almoço, só vale a pena reduzir o número de produtos. Para o jantar, você também pode preparar um ensopado de legumes ou caçarola.
É melhor se você comprar produtos com baixo teor de carboidratos imediatamente por uma semana. Tendo feito a lista certa, você lidará rapidamente com a tarefa. Assim, todos os dias é permitido não mais de 300 gramas de carne ou peixe, como para os vegetais, a lista é bastante grande: pepinos, tomates, cenouras, cebolas e outros, mas o mais importante - sem amido.
A principal coisa é não exagere e não exclui completamente todos os carboidratos , pois isso levará ao fato de que o corpo irá acumular produtos de decomposição. A norma é de 60 g de carboidratos por dia.
Vantagens da oferta de baixo carboidrato:
- Você não precisa considerar carboidratos como calorias.
- Alimentos com baixo teor de carboidratos são bastante nutritivos.
- Ajuda a mudar para uma nutrição adequada.
- Ajudará a se livrar do excesso de peso em um curto período de tempo.