Os nutricionistas têm certeza: é o mingau que é o melhor prato para o começo do dia. Eles têm uma estrutura macia e sabor agradável, de modo que a inclusão do trato gastrointestinal no trabalho ocorre de forma natural e calma.
Quais cereais são de baixa caloria?
Olhando para a embalagem de quase todos os cereais, você verá que 100 g de produto são responsáveis por pelo menos 300 kcal. Isso assusta muitos - é uma figura muito alta. Não esqueça que o mingau habitual ferve 3 vezes - e quando põe 100 gramas do cozinheiro de cereais, recebe 300 gramas do mingau de aveia terminado. Não é difícil calcular o fato de que o conteúdo calórico do produto também diminui por um fator de 3!
Não se esqueça de que o valor energético do produto seco e acabado é significativamente diferente, e você pode calcular com competência a sua dieta escolhendo cereal de baixa caloria.
Mingau de menor caloria
Quase de qualquer cereal você pode cozinhar o mingau mais baixo teor calórico na água. O segredo é muito simples: não coloque sal, açúcar, manteiga, leite e quaisquer outros aditivos no mingau, mas coloque mais água no copo do que o habitual e deixe ferver o mingau em fogo baixo. Como resultado, você obtém um mingau fino e viscoso com um teor calórico de cerca de 80 unidades por 100 g do produto acabado.
Pílulas dietéticas de baixa caloria
Considere o conteúdo calórico de diferentes cereais (observe cereais, não cereais, e para calcular o conteúdo calórico do produto acabado, você precisa dividir o número por 3, no caso de estar cozinhando mingau de maneira tradicional).
- A cevada de pérola contém 324 kcal por 100 g Os cientistas acreditam que ela pode melhorar significativamente a função do metabolismo.
- Milho contém 325 kcal, e se cozido em muita água, será muito leve, mas satisfatório e
um prato nutritivo. - A sêmola contém 326 kcal e, dependendo do método de cozimento, também pode ser leve e útil. Não contém fibras, tem poucas substâncias úteis, mas é ideal para pessoas com exacerbação de doenças estomacais.
- O trigo mourisco contém 329 calorias. Sua vantagem é que quase nunca é comido doce, o que significa que o prato preparado será saboroso e fácil.
Se estiver interessado em farinha de aveia de baixa caloria, pode cozinhá-lo só sem açúcar e com muita água - afinal, em 100 g de cereais há aproximadamente 345 kcal. Como é fácil ver, em geral, todos os papas são aproximadamente iguais em calorias - por isso, no café da manhã, é bem possível escolher a opção ao seu gosto.