Muitos de nós adoramos pizza. Será duplamente saboroso se for cozido em casa. Nós vamos te dizer agora como fazer uma massa de pizza com um fabricante de pão. Afinal, graças a este dispositivo, a massa é ótima, e você tem tempo para fazer outras coisas.
A receita para pizza na máquina de fazer pão
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- fermento seco - 1 colher de sopa. colher;
- água morna - 250 ml;
- azeite de oliva - 40 ml;
- sal - beliscar.
Preparação
Peneiramos a farinha, isso é importante, pois para a pizza precisamos de uma massa de ar. Despeje no recipiente da máquina de fazer pão, faça um sulco, despeje levedura seca, óleo vegetal e sal. Depois disso, despeje a água morna. Instalamos o contêiner na máquina de fazer pão. Se o seu modelo tem um modo que permite cozinhar massa para pizza, então escolha. Se não houver tal, então escolhemos o modo de cozimento do teste usual. Ligue o programa e depois do sinal, a massa está pronta. Agora você pode distribuí-lo, espalhar o recheio que você mais gosta e cozinhar a pizza de acordo com a receita usual.
Pizza no padeiro
Ingredientes:
- farinha - 3 xícaras;
- água 250 g;
- fermento seco - 1,5 colher de chá.
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 1,5 colher de sopa. colheres;
- orégano seco - 0,5 colheres de chá;
- sal - 1 colher de chá.
Preparação
No balde do fabricante de pão, despeje a água e o azeite. Agora adicione sal e açúcar. Depois disso, despeje a farinha peneirada e fermento seco para que eles não tocam a água e sal. Orégano também pode ser adicionado agora, mas você pode quase no final, após um bipe que avisa sobre o último lote. Quando a massa de fermento para pizza está pronta, ela pode ser enrolada e colocada no recheio. Asse a uma temperatura de 180 graus por 20 minutos.
Receita de pizza sem fermento para padaria
Ingredientes:
- ovos - 1 pedaço;
- leite - 120 ml;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 100 g;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- farinha - 170 g.
Preparação
Primeiro, ligamos refrigerante com creme azedo. Derreta a manteiga. Nós conectamos o ovo com leite. Adicione o creme azedo com refrigerante, mexa, despeje a manteiga derretida e mexa novamente. Depois disso, adicione a farinha peneirada. Nós incluímos o programa "massa Bezdorozhevoye". Depois que a campainha tocar, a massa estará pronta. É ótimo para uma base fina para pizza.
Massa para pizza em uma máquina de fazer pão muleinex
Da quantidade dada de ingredientes, 1 kg de massa de pizza será obtido.
Ingredientes:
- farinha - 640 g;
- ua - 320 ml;
- sal - 1 colher de sopa. uma colher (sem um slide);
- fermento seco - 1,5 colher de chá.
- azeite - 1,5 colher de sopa. colheres.
Preparação
No balde da máquina de fazer pão, coloque água, salgue-a, acrescente o azeite, a farinha peneirada e a levedura seca. Escolha o modo de cozedura "Massa de fermento". E em uma hora e meia a base do teste de pizza estará pronta.
Como preparar pizza na padaria LG?
Ingredientes:
- água - 1 copo;
- farinha de trigo - 3 copos;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- sal - 1 colher de chá;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- levedura - 1,5 colher de chá.
Preparação
Primeiro instalamos a lâmina do misturador de massa. Ingredientes colocar em um pão de balde na ordem em que eles estão listados na receita. Depois disso, selecione o programa "Massa" e pressione o botão "Iniciar".
Espalhamos em uma forma, untada com óleo vegetal ou margarina, formamos a borda e deixamos os minutos para 20, para que caiba bem. Depois disso, espalhe o recheio ea uma temperatura de 180-200 graus, asse por 30 minutos.
Note que a massa preparada com esta receita precisa ser rolada muito finamente, pois ela se eleva muito bem.