Desde muito tempo, as propriedades curativas do repolho eram conhecidas. O repolho foi utilizado como agente antibacteriano, diurético, antiinflamatório. Nossos ancestrais aplicaram folhas de repolho em hematomas, escoriações e contusões. O alto teor de fibras torna o repolho uma ajuda indispensável na remoção de toxinas e colesterol do corpo. O repolho é um produto indispensável da dieta de quem tem fígado ou doença gastrointestinal, e por causa da falta de sacarose no repolho, é a base da dieta dos diabéticos. Para as propriedades úteis de repolho, você também pode incluir um alto teor de vitaminas (especialmente vitamina C), minerais (fósforo, potássio, cálcio, ferro). Se você espremer o suco de repolho fresco, você terá uma cura para doenças que afetam o estômago (úlcera péptica, gastrite, etc.). Também pode ser usado como expectorante.
Que repolho escolher para uma dieta?
Outro famoso navegador, James Cook, embarcou numa viagem de barco, levando consigo repolho a gergelim suficiente para todos os marinheiros. Ele sabia que uma propriedade benéfica do chucrute é o alto teor de vitamina C (a ausência da qual causava uma doença terrível no marmelo - escorbuto). Em nosso tempo, o suco de chucrute é usado como um anti-tabagista. Outra propriedade incrível do repolho é a capacidade de se adaptar às mudanças climáticas. Graças a este povo conseguiu crescer uma variedade de variedades de repolho, isso:
- repolho roxo e repolho branco (o repolho roxo, em contraste com o de cabeça branca, tem em sua composição substâncias que fortalecem os vasos);
- couve-flor - chamado colorido não por causa da cor (é branco prático), mas por causa de sua inflorescência como flores;
- Couve de Bruxelas. Nesta miniatura de repolho de vitaminas é várias vezes mais que no repolho branco, além disso tem um conteúdo suspenso de proteína e ácido fólico (diferentemente de outras repolhos);
- Repolho de Savoy - tem folhas verdes tenras e macias, muito saborosas em saladas.
- repolho couve-rábano - o mais suculento e delicioso, o campeão no teor de ácido ascórbico entre repolhos;
- Couve chinesa. Propriedades úteis deste repolho incluem: baixa caloria, alto teor de vitaminas B1 e B2. Os repolhos chineses e pequines são muito parecidos, mas o repolho chinês tem folhas mais duras;
- repolho brócolis - parece uma couve-flor na aparência, mas tem uma cor verde. Graças à propriedade surpreendente para livrar o corpo de sais de metais pesados, é uma parte obrigatória da dieta de pacientes com doença radioativa.
Um repolho, que tem o maior número de propriedades úteis e não repolho, e algas marinhas (algas marinhas). Ela é o detentor do recorde de iodo, que ajuda a regular o funcionamento da glândula tireóide. As propriedades úteis da couve-mar são usadas na cosmetologia - ela faz parte de muitos produtos de cuidados com a pele, pois as substâncias contidas no repolho marinho são capazes de regenerar as células da pele e retardar seu envelhecimento. Então, por que não usar todas essas propriedades úteis do repolho para perder peso?
A dieta de repolho mais eficaz é a dieta, cuja base é a sopa de repolho sopa de repolho.Esta dieta é bastante fácil, porque na dieta, além de sopa de repolho, há um grande número de repolho em outras formas. A dieta é projetada para 10 dias e promete uma perda de peso de até 9 kg. Graças a isso, muitos que aderiram à dieta do repolho, deixam comentários muito bons sobre isso.
Dieta de repolho menu
Café da manhã - qualquer fruta (exceto bananas), chá verde sem açúcar.
Almoço - sopa de repolho (para preparar uma porção de sopa de repolho por 1 dia, você precisa de meia cabeça de repolho, 2 cebolas médias, tomate, pimentão, um monte de verduras.) Ferva todos os legumes até ficar pronto, tempere a gosto. Durante o dia, quando quiser (mas só até o jantar).
Jantar - uma salada de repolho fresco e cenoura, temperada com 1 colher de chá. óleo vegetal.
Diversificar a dieta pode estar usando em vez de repolho branco em sopas e saladas outras variedades de repolho, então a dieta será mais diversificada.
Dieta de repolho e repolho
Graças à dieta da batata-repolho, você não só pode perder 3 kg em 7 dias, mas também limpar o corpo de toxinas e aumentar a taxa metabólica. Dieta para estes 7 deve ser: repolho (qualquer de suas variedades), cereais, qualquer fruta, e de legumes apenas batatas e pepinos. Você também pode comer pão e óleo vegetal.