Síndrome do intestino irritável (SII) se manifesta como uma violação da digestão e é acompanhada por sensações desagradáveis no abdômen, bem como flatulência, diarréia ou constipação. Basicamente, as causas da doença são tensões permanentes e severas do corpo, o que causa irritação das paredes do estômago.
Existem dois tipos de síndrome do intestino irritável. Para cada um deles é desenvolvida uma dieta especial, considerada fundamental no tratamento da SII.
Dieta com IBS com diarréia
Indique produtos que podem ser consumidos:
- mingau (arroz, trigo mourisco, aveia);
- carne magra e peixe (cozido);
- sopas de muco e purê de batatas ;
- bagas (mirtilo, cereja de ave);
- pão ontem;
- coalhada com pouca gordura e não azeda;
- chá (pode ser ordenhado), água;
- ovos (somente na forma de uma omelete a vapor).
Alimentos proibidos:
- cevada, milheto;
- carne gordurosa e peixe;
- frutas frescas, pão, macarrão;
- produtos lácteos gordurosos;
- doces;
- caldos gordurosos;
- bebidas carbonatadas, álcool, café;
- qualquer cozimento fresco.
A base desta dieta é a restrição do consumo de gorduras e carboidratos . Conteúdo calórico da dieta é de 2000 kcal.
Dieta com SII com constipação
Recomenda-se usar:
- sopas de legumes;
- carne magra e peixe;
- todos os tipos de grumos;
- ovos (não mais de 1 pedaço em um prato);
- frutas e legumes;
- geléia e mel, o açúcar é permitido no chá;
- chá, compota, água, suco.
Produtos proibidos:
- geléia, geléia, frio;
- pão branco, pastelaria, massas 1 grau;
- bolos, bolos, marshmallows, marmelada;
- cebola, alho, rabanete, rabanete;
- margarina;
- café, álcool.
Não se apóie na bebida, aderindo a 1,5 litros de líquidos, incluindo bebidas.
Obtenha um hábito muito importante no momento do tratamento:
- As refeições devem ser sempre realizadas ao mesmo tempo.
- Não coma na corrida ou em pé, tome uma posição sentada confortável.
- Qualquer lanches à noite são cancelados.
- Exercício fácil ajudará a descarregar do estresse.
- Pare de fumar - não ajuda a se livrar do estresse.
- Durante a refeição cuidadosamente, lentamente mastigue os alimentos.
- Aumentar as refeições até 5-6 vezes ao dia.
- Alivie-se do estresse diário.
- Muito ajudará a guardar um diário de uma comida.
Dieta com IBS com flatulência e constipação elimina carboidratos facilmente digeríveis (repolho, feijão), álcool, passas, bananas, nozes, maçã e suco de uva.