Como às vezes você quer um pão doce, só horror! Mas ir à loja ou molestar a preguiça com o teste. O que devo fazer? Ou desista da sua ideia ou tente fazer um bolinho delicioso e rápido em um copo no microondas.
Como assar um cupcake em uma caneca em um forno de microondas?
1. Vamos começar com um bolinho comum, para o qual precisamos de uma caneca ou tigela de vidro com uma capacidade de cerca de 350-400 ml e os seguintes produtos.
Ingredientes:
- farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 4 colheres de sopa. colheres (você pode e menos se você não quer bolo muito doce);
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 1 pedaço;
- leite - 3 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante, descaroçado com vinagre ou ácido cítrico - 1/3 de colherada;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- chocolate, ralado em um ralador grande - 3 colheres de sopa. colheres;
- Vanilina na ponta da faca.
Preparação
Todos os produtos (exceto creme de leite e chocolate) são bem misturados, a massa não será muito grossa, então pode ser facilmente colocada em uma caneca. Coloque o copo com o teste no microondas por 3,5 minutos na potência máxima. Tiramos o bolinho preparado da caneca e deixamos esfriar um pouco. Depois de untar com creme azedo e polvilhe com chocolate ralado.
2. Se a casa de repente não tiver ovos, tudo bem, sem eles, o bolo no microondas não será pior. By the way, um cupcake pode ser feito, tanto em uma caneca e em moldes especiais, o principal é que eles são adequados para uso em um forno de microondas.
Ingredientes:
- iogurte (kefir ou creme azedo) - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 1,5 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 2 colheres de chá.
- fermento em pó - 1/2 colher de chá;
- canela, vanilina.
Preparação
Misture a manteiga, o açúcar, o iogurte, a baunilha e a canela. Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento e adicione gradualmente os demais ingredientes. Misture bem a mistura após cada adição de farinha na mistura. Massa deve ser uma consistência, como um creme azedo grosso. Colocamo-lo em uma caneca ou moldes e colocá-lo no microondas na potência máxima, cerca de 1,5-2 minutos.
Bolinho congelado em forno de microondas
Este cupcake não é apenas delicioso, mas também rápido, porque sua cozedura no microondas leva apenas 3 minutos, e também pode ser feito em uma caneca, ignorando formas especiais.
Ingredientes:
- farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 1 colher de sopa. colheres;
- ovo - 1 pedaço;
- cacau em pó - 3 colheres de sopa. colheres;
- Nutella - 3 colheres de sopa. colheres;
- leite - 3 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Misturamos todos os ingredientes em uma caneca grande, batemos com um garfo até a homogeneidade - precisamos nos certificar de que o açúcar esteja completamente dissolvido. Colocamos a caneca no microondas por 1,5-3 minutos, o tempo exato depende da potência do fogão. O bolinho acabado só pode ser decorado com chocolate derretido ou pedaços de chocolate.
A receita para um bolo de queijo cottage em um forno de microondas
Este cupcake é melhor cozido em um molde com um meio vazio, porque a massa se aquece das bordas para o centro, e quando cozido, o centro pode permanecer úmido.
Ingredientes:
- queijo cottage - 250 gramas;
- mangá - 250 gramas;
- açúcar - 100 gramas;
- ovos - 2 pedaços;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante 1/2 colher de chá.
- lascas de coco - 1/2 xícara.
Preparação
Todos os ingredientes são misturados, o refrigerante é temperado com suco de limão e espalhado a massa em um molde. Colocamos o bolo no microondas e mantemo-lo na potência máxima por 6 minutos.
A receita para um bolo de banana em forno de microondas
Este cupcake também requer preparação de forma especial.
Ingredientes:
- bananas (muito maduras) - 3 pedaços;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - 1 xícara;
- farinha - 1,5 copos;
- leite - 1/4 de xícara;
- manteiga - 125 gramas;
- sal.
Preparação
Bananas são bem amassadas com um garfo, adicione ovos batidos e açúcar. Tudo misturado bem em uma tigela grande. Derreta a manteiga. Adicione a manteiga, leite e farinha à mistura, o tempo todo bem misturado. Coloque a massa em uma forma untada. Colocamos o microondas na potência média e seguramos por 15 a 17 minutos.