Compota de dogwood não é apenas saborosa, mas também extremamente útil. Com o seu uso constante devido às suas inúmeras e valiosas propriedades, a bebida ajudará a livrar-se e prevenir muitas doenças, bem como a fortalecer o corpo e a imunidade.
Como preparar a compota de um dogwood com um osso - uma receita do inverno
Ingredientes:
Cálculo para um frasco de três litros:
- cornel com sementes - 2 xícaras;
- Açúcar granulado - 1 copo;
- água purificada - cerca de 2,5 litros.
Preparação
Bagas de cornel para compota nós separamos, nos livramos de estragados e esmagados, e bons espécimes são enxaguados com água fria e colocados em latas estéreis. Deixe ferver a quantidade necessária de água purificada e despeje-a em recipientes preparados com bagas. Cobrimos os recipientes com tampas de metal fervidas e deixamos em infusão por cerca de trinta minutos. Após um lapso de tempo, a água é drenada novamente em uma panela, deixe ferver e novamente derramada sobre latas com dogwood. Depois de mais trinta minutos, junte o caldo pela última vez e deixe ferver. Em cada frasco com cornalina, despejamos um copo de açúcar, depois despejamos o conteúdo com o caldo fervente, selamos as tampas e as colocamos para esfriar lentamente com coberturas embaixo do cobertor.
Compota de cornel e maçãs em um multivark
Ingredientes:
- milho cozido fresco ou congelado - 300 g;
- maçãs - 300 g;
- açúcar granulado - 170 g;
- água purificada - 2 litros.
Preparação
Especialmente rico em sabor e aroma é obtido compota, cozido em um dispositivo multi-cook. Pode ser preparado a partir de bagas frescas de cornel e congeladas. Neste caso, adicionamos bagas frescas às bagas. Se desejar, você também pode adicionar uma bebida com um raminho de hortelã ou um pau de canela ao cozinhar. Isso só irá melhorar o seu sabor, tornando-o mais rico e perfumado.
Bagas de cornel recém-lavadas ou congeladas são colocadas em um recipiente multi-dispositivo, nós também adicionamos frutas de maçã cortadas em fatias e preenchemos os componentes de água fervida com água fervida. Despeje o açúcar na compota, mexa e ligue o modo "Quenching" por uma hora. Depois de um tempo, o composto é colocado em um jarro, deixe esfriar e tente.
Compota de cornel e amora
Ingredientes:
- milho cozido fresco ou congelado - 170 g;
- Amora silvestre - 120 g;
- maçãs - 280 g;
- açúcar granulado - 170 g;
- suco de limão - 10 ml;
- água purificada - 2 litros.
Preparação
Extremamente vitamina e incrivelmente deliciosa compota de cornel e maçãs é obtida se você cozinhar com a adição de amoras e suco de limão. Para fazer isso, lave o cornel e amoras em uma panela, adicione sementes pré-descascadas e frutas de maçã cortadas e despeje os componentes da água fervida purificada. Nós também derramar açúcar, despeje o suco de limão, deixe o conteúdo ferver. Cozinhe por três a cinco minutos, em seguida, retire o recipiente do fogo, deixe esfriar completamente e fique com a tampa fechada.
Compota de cornel, peras e maçãs para o inverno
Ingredientes:
Cálculo por frasco de um litro:
- canela - 195 g;
- peras de tamanho médio - 2 peças;
- maçãs de tamanho médio - 2 peças;
- açúcar granulado - 75 g;
- água purificada - 0,5 l.
Preparação
Prepare esta compota para o inverno é extremamente simples. É suficiente apenas lavar o corniso, as peras e as maçãs e colocá-las nos frascos. Frutos de maçã e pêra devem primeiro ser cortados em fatias. Despeje o açúcar em cada recipiente, encha o conteúdo de uma lata de água pré-fervida, cubra-o com uma tampa e coloque-o em um recipiente com água fervente para esterilizar. Após vinte e cinco minutos, tapamos as tampas e deixamos as peças esfriarem.