O aniversário é um feriado não só para a criança, mas também para a mãe. Tentando tornar a comemoração ainda mais memorável para as crianças, as mamães planejam qualquer detalhe, sem esquecer a principal coisa - sobre o bolo.
Bolos infantis de todas as formas e tipos serão produzidos sem problemas por uma boa confeitaria - é apenas uma questão de finanças, mas aqueles de nós que amam e sabem assar, e têm uma veia criativa, você pode tentar fazer o doce mesmo, em um esquema simples e acessível vamos oferecer neste artigo.
Decorar bolos infantis com mástique - não é absolutamente difícil, e vamos provar isso para você!
Receita para torta de crianças "Filhote de cachorro" com mastique
Um bolo com uma foto de um filhote fofo vai se tornar uma decoração maravilhosa para uma festa de aniversário de qualquer sexo e idade. No centro da preparação é um biscoito clássico de baunilha com creme de manteiga, mas você pode usar qualquer receita de biscoito favorito, adicionar a ele seu creme e frutas favoritos.
Ingredientes:
Para biscoito:
- farinha - 1 ½ colheres de sopa;
- fermento em pó - 1 ½ colher de chá;
- sal - ¼ colher de chá;
- �eo - 200 g;
- açúcar - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- extrato de baunilha - ½ colher de chá;
- leite - ½ colher de sopa.
Para o creme:
- �eo - 250 g;
- açúcar em pó - 3 itens;
- sal - ¼ colher de chá;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- leite ou creme - 4 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Antes de decorar bolo infantil com mastic, estamos assando o bolo em si. O forno é aquecido a 200 graus. Formar o diâmetro de 20 cm lubrificar com óleo e polvilhe com farinha.
Farinha para biscoito peneirar e misture com o fermento em pó e sal em uma tigela grande. Nós misturamos a manteiga amolecida e o açúcar na mistura de farinha, adicionamos os ovos 1 de cada vez. No final, baunilha e leite são enviados para a massa, então, novamente, é batido até a uniformidade e despejado no molde.
Biscoito de baunilha é cozido por 30-35 minutos. O número de bolos varia de acordo com suas preferências.
Enquanto o biscoito recém-assado está esfriando, prepararemos o creme. É tudo muito simples: a manteiga macia deve ser agitada com açúcar em pó peneirado, adicione o extrato de baunilha, um pouco de sal e creme.
Nesta fase, você precisa coletar o bolo, para isso, os topos do bolo completamente resfriado são nivelados com uma faca e manchados com creme por todos os lados. Cubra o bolo com uma camada fina de mastique branca. Uma opção adequada para criar mástique pode ser selecionada no artigo " Como fazer o mastique para um bolo? ", Ou apenas comprá-lo em uma loja.
Prosseguimos para o design do bolo da criança com o mastique, para isso, primeiramente, lançamos o mastique bege e recortamos um círculo com 9 cm de diâmetro.
Enquanto o mastique ainda é macio, é fácil desenhar a boca de um filhote nele, que é o que estamos fazendo. Estamos equipados com um palito simples ou algo pontiagudo.
Do mastique preto rolamos 3 bolas: 2 do mesmo tamanho e um pouco mais - este será o nariz e os olhos do nosso cachorro. Nós coletamos as partes juntas, o nariz e os olhos para o brilho podem ser untados com xarope de açúcar.
Abra o mastique marrom e recorte dois círculos de 6 cm. Retire os círculos para torná-los ligeiramente ovais.
Corte a forma de uma peça no topo das orelhas.
Quando o mastique estiver suficientemente endurecido, coloque as orelhas no bolo.
Para adicionar vivacidade ao seu trabalho, retire alguns pêlos do mastique e coloque-os em sua cabeça na forma de um pêlo travesso. Um pouco do nosso creme de baunilha, espremido através da ponta fina da seringa de confeitaria, também ficará muito bem como uma simulação de cabelo.
Do mastique rosa, você pode rolar uma lágrima e pressioná-lo para baixo com um palito no centro - você começa uma língua.
Finalmente, a parte inferior do bolo embrulhado com um colarinho de uma banda fina de mastique e coloque na gola um chaveiro com o aniversário do aniversário.
Seu bolo incrível de mastic está pronto! Temos a certeza de que você e seu bebê terão grande prazer com uma decoração tão deliciosa na mesa.