Na versão clássica, a torta é sempre um produto de massa, que necessariamente inclui farinha. Mas não há regras sem exceções. Agora vamos dizer-lhe como fazer uma torta sem farinha.
Torta de cenoura sem farinha
Ingredientes:
Para o teste:
- cenoura - 4 pcs.
- bananas - 2 peças;
- datas sem caroços - 13 peças;
- ovos - 3 peças;
- passas - 0,5 copos;
- flocos de aveia - 1 copo;
- lascas de coco - 0,5 xícara;
- oleo vegetal - 80 ml;
- nozes - 0,5 copos;
- canela - 1 pitada;
- sal - 1 pitada;
- noz-moscada moída - 1 pitada.
Para esmalte:
- queijo cottage - 200 g;
- mel - 3 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1,5 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Na tigela do liquidificador colocamos uma banana, cortada em pedaços, tâmaras, ovos crus e bata até ficar uniforme. Adicione flocos de aveia, especiarias e misture bem. Agora, na massa resultante espalhar cenouras raladas, nozes picadas, óleo vegetal, aparas de coco e passas, que foi previamente embebido por 20 minutos em água quente. Bem, tudo isso é misturado. Enviamos a massa recebida no formulário, bem promazannuju com óleo vegetal. Em uma temperatura de 180 graus, assar uma torta de 40 minutos.
Enquanto o bolo vai ser cozido, vamos preparar o esmalte. Para isso, coalhada, mel e suco de limão são misturados e moídos com um liquidificador. Quando a torta de flocos de aveia sem farinha estiver cozida, deixe esfriar na forma, em seguida, remova-a cuidadosamente e cubra a parte superior com o esmalte preparado.
Bolo sem farinha - receita
Ingredientes:
- maçãs - 800 g;
- sêmola - 3 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 100 g.
Preparação
Para cozinhar uma torta de maçã sem farinha, primeiro precisamos aquecer as maçãs. Você pode fazer as coisas de forma diferente: eles podem assar no forno, microondas ou multivark, e você pode cortar em fatias,