Multivarka - esta é uma verdadeira feiticeira, que se tornou simplesmente uma assistente indispensável na cozinha. Quem já se tornou feliz proprietário sabe como é delicioso assar. Neste artigo, vamos dizer-lhe como fazer um bolo de chocolate em um multivark.
A receita para um bolo de coalhada de chocolate em uma multivariada
Ingredientes:
Para massa branca:
- sêmola - 2 colheres de sopa. colheres;
- queijo cottage - 380 g;
- açúcar - 5 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 6 colheres de sopa. colheres;
- ovos de galinha - 2 pedaços;
- açúcar de baunilha - 10 g.
Para massa de chocolate:
- farinha - 5 colheres de sopa. colheres;
- Manteiga - 190 g;
- chocolate preto - 200 g;
- açúcar - 5 colheres de sopa. colheres;
- Ovos de galinha de tamanho médio - 5 peças;
- baunilha açucarada - 10 g.
Preparação
Munk é derramado em uma tigela, adicione o creme azedo, misture e deixe inchar por 25-30 minutos. Nós quebramos ovos, adicionamos açúcar, baunilha e batemos tudo em uma massa exuberante. Queijo cottage esfregue por uma peneira e espalhe-o na massa do ovo. Após o tempo especificado, a manga com o creme azedo é misturada novamente e adicionada ao resto dos ingredientes, sem esquecer de misturar novamente. Pique o chocolate em pedaços, coloque-o em um recipiente e derreta-o em um banho de vapor. Açúcar com batida de ovos. Em um pouco de massa gelada de chocolate, coloque uma manteiga macia, adicione a mistura de ovos batidos e peneire a farinha. Massa de chocolate misture bem. Nós espalhamos a xícara do óleo multivark, primeiro colocamos a massa de chocolate nela e nela - branca. Usando uma vara de madeira, você pode se divorciar do centro para as bordas. Bolo de coalhada de chocolate no multivark será cozido por 40 minutos no modo "Bake".
Bolo de chocolate-banana em multivark
Ingredientes:
Para o teste:
- cacau - 4 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 3 peças;
- leite - 1 copo;
- açúcar - 1 xícara;
- óleo vegetal - 0,5 xícara;
- farinha de trigo - 1,5 xícaras;
- Vanilina - a gosto;
- fermento em pó - 10 g.
Para o creme:
- creme azedo é grosso - 450 g;
- açúcar - 200 g;
- bananas - 2 peças
Preparação
Os ovos combinam com açúcar e misturam tudo até a formação de espuma branca e fofa. Adicione o leite, o óleo vegetal e mexa com uma colher. Agora combine os ingredientes secos: baunilha, farinha, cacau e fermento em pó. Adicione a mistura seca ao líquido e misture. A massa resultante é despejada em uma panela multi-cozimento pré-lubrificada. Escolhemos o programa "Cozedura" e o tempo de cozedura é de 60 minutos. Após o sinal, não nos apressamos em abrir a tampa, em vez disso adicionamos mais 20 minutos. E só depois disso abrimos o multivark. Nós extraímos o biscoito dele usando uma cesta de vapor. Quando esfriar, corte a parte de cima do bolo, tire a migalha com cuidado e esmague-a. Aproximadamente 1/3 deixou para a decoração, e o resto nós adicionamos ao creme. Açúcar com creme azedo é batido com um misturador. 200 ml de creme é deixado para fazer o esmalte. No creme restante, adicione a banana esmagada e migalhas. Tudo isso é uma boa mistura. A massa recebida enche-se "stenochki" de um bolo, cobrimos com o topo cortado, abundantemente despejamos em cima com um creme e decoramos com uma migalha. Colocamos o bolo na geladeira. Quanto mais tempo estiver lá, mais encharcado ficará.
Uma receita simples de bolo de chocolate em uma multivariada
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- leite - 0,5 xícara;
- açúcar - 1,5 xícaras;
- ovos - 4 peças;
- farinha - 2 xícaras.4
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
Preparação
No multivark, definimos o modo "Baking" e o tempo é de 20 minutos. Na tigela colocamos margarina, quando derrete, adicione açúcar, leite e cacau. Mexa com uma espátula de silicone e continue a cozinhar até a massa ferver. Ao mesmo tempo, você não precisa fechar a tampa. Após a fervura, o multivark é desligado,