A comida do forno russo sempre foi famosa pelo seu sabor único. Agora nas cozinhas eles foram substituídos por modernos assistentes automatizados. Receitas como fazer um assado em um multivark, aprender com este artigo. O prato revela-se perfumado, saboroso e também bonito, porque no processo de cozimento deste dispositivo, pedaços de vegetais não se desfazem, mas permanecem intactos.
Como cozinhar um assado em uma multivariada?
Assado delicioso em um multivark - é apetitoso, saudável e fácil de cozinhar. Os componentes para isso são quase sempre encontrados em casa. Custos, tempo e produtos mínimos e comida deliciosa para toda a família estão prontos. A comida acaba por ser muito nutritiva, bastante dietética, uma vez que todos os produtos são preparados com a ajuda de extinção. A gordura é usada no mínimo e é útil.
Ingredientes:
- polpa de carne - 600 g;
- cebolas - 200 g;
- manteiga, natural - 40 g;
- tubérculos de batata - 800 g;
- pimenta terra preta - 1 colher de chá;
- cenouras - 300 g;
- páprica em pó - beliscar;
- alho - 50 g;
- ervas picadas.
Preparação
- No dispositivo, defina o programa "Frying" no visor, espalhe um pedaço de manteiga e derreta-o.
- As cebolas são retalhadas com semicírculos, colocados em uma tigela, pasderuyut até ficar rosado. Adicione a carne fatiada.
- Mexa, passe até a polpa mudar de cor.
- Tubérculos de batata descascada são desfiados com cubos pequenos, colocados em uma tigela, juntamente com as cenouras picadas.
- Sal, pimenta, coloque o alho picado, despeje a gua para cobrir os ingredientes.
- Deixe em "Quenching" por 1,5 horas.
Porco assado em uma multivariada
A carne de porco é frequentemente utilizada para fritar pedaços ou costeletas de cozinha. Para o corpo, será muito mais útil se o produto for submetido a tratamento térmico por extinção. Então a gordura durante a cozedura será gasta muito menos, a comida como isso será menos calórica. Adicionando batatas e outros vegetais quando a extinção, obter um jantar completo.
Ingredientes:
- Carne de porco - 500 g;
- tubérculos de batata grandes - 10 peças;
- pimentão - 1 pc;
- champinhons frescos - 350 g;
- alho - 30 g;
- Ervilhas frescas ou congeladas - 100 g;
- especiarias.
Preparação
- A carne de porco é cortada em tiras.
- Legumes desfiados em cubos, alho picado.
- O óleo é derramado no fundo da panela multivariada e a carne é colocada. No modo "Baking", é mantido em dourado.
- Em seguida, adicione pimenta, cogumelos, frite.
- Adicione a batata brusochki, ervilhas, sal, coloque as especiarias necessárias.
- Depois de lançar o programa "Quenching", eles brindam o assado em um multivark de carne de porco com batatas por 1 hora.
Frango assado no multivark
Frango, cozido com batatas em cremoso molho de creme azedo - é saboroso, útil, bastante acessível. O tempo para cozinhar, graças ao assistente de cozinha, vai demorar um pouco, e a casa será agradecida por um delicioso jantar. Uma das vantagens mais importantes deste alimento - é quase impossível estragá-lo. Ele até virá do principiante-hostess.
Ingredientes:
- filé de peito de frango - 500 g;
- batatas - 1 kg;
- cebola-nabo - 150 g;
- creme - 90 ml;
- creme azedo - 100 g;
- líquido - 200 ml;
- gordura;
- especiarias.
Preparação
- O filé é cortado com cubos pequenos e frito em "Zharke" até ficar vermelho.
- Espalhe as mesmas barras de batata, sal e pimenta.
- Preencha com creme azedo, água, creme.
- No mesmo modo, o assado com frango e batatas é preparado por uma hora.
Rosbife no multivark
Polpa de carne é um prazer cozinhar em um multivark. Nesta panela milagrosa, a carne sai suculenta, macia e saborosa. Além disso, você pode reduzir o tempo de cozimento e imediatamente fazer rosbife com batatas. Acontece um maravilhoso prato quente que não deixa ninguém com fome, e a anfitriã terá tempo livre, que pode ser dedicado à família.
Ingredientes:
- polpa de carne - 400 g;
- cebola - 1 peça;
- tomate - 30 g;
- tubérculos de batata - 600 g;
- alho - 20 g;
- cenouras - 200 g;
- pimenta.
Preparação
- Polpa de carne de bovino cortada em pedaços, no "Asse" é cozido até ficar vermelho.
- Para a carne adicione legumes triturados, tomate, especiarias, sal.
- Despeje a água para cobrir os componentes, o programa "Quenching" é preparado por 1,5 horas.
Assado de peru em multivark
O peru se refere a tipos de carne dietética e hipoalergênica. Peru assado com batatas pode ser oferecido corajosamente até para uma criança muito pequena. Sim, e os adultos vão apreciar este prato apetitoso nutritivo, que também é bastante fácil de fazer. Creme de leite e tomate lhe dará um sabor particularmente delicado e suculento, e um aroma inesquecível.
Ingredientes:
- peru - 800 g;
- tubérculos de batata - 800 g;
- creme azedo - 40 g;
- cenouras - 200 g;
- cebola-nabo - 1 pedaço;
- tomate - 1 pc;
- óleo - 70 g;
- sal.
Preparação
- O dispositivo é colocado no modo "Aquecimento", coloque o óleo e derreta.
- Em cima coloque batatas, fatias de peru, creme azedo, outros vegetais picados. Nesse caso, cada camada é salgada.
- Transfira o dispositivo para "Cozimento" por 55 minutos.
Cordeiro assado no multivark
Cordeiro - a carne é específica, mas saborosa, da qual os pratos saem com muita água na boca. Nem todo mundo o ama, mas ele só precisa cozinhar corretamente. O cordeiro assado com batatas definitivamente terá que provar gourmets de verdade, e eles pedirão novamente que cozinhe este prato várias vezes para apreciar seu sabor especial único.
Ingredientes:
- cordeiro - 1 kg;
- batatas - 1,2 kg;
- cebola-nabo - 200 g;
- cenouras - 300 g;
- beber água - 200 ml;
- pimenta.
Preparação
- Cordeiro com um osso é cortado em pedaços e no modo "Cozimento", 25 minutos são cozidos.
- Sobre espalhar todos os vegetais, esmagados com brusochkami.
- Despeje produtos com líquido e cozinhe por 2 horas em "Quenching".
Assar em casa no multivark
Assar carne e cogumelos em um multivark - comida que pode ser feito rapidamente. Da simplicidade de execução, não fica menos saboroso, ao contrário, os parentes ficarão satisfeitos, bem alimentados e, mais provavelmente, serão pedidos suplementos. A proprietária também ficará satisfeita, na verdade, muito pouco tempo é gasto, não há louça suja adicional e toda a família está cheia.
Ingredientes:
- cebolas - 200 g;
- cogumelos congelados cozidos - 600 g;
- pernas de frango - 500 g;
- batata - 1,6 kg;
- água ou caldo - 400 ml;
- óleo de girassol;
- sal.
Preparação
- Frango cortado em pedaços.
- As cenouras são passadas por um ralador e as cebolas são picadas com cubos.
- Um pouco de óleo é derramado na panela do dispositivo, o frango é colocado e em "Cozimento" é deixado por 20 minutos, mexendo com uma espátula.
- Adicione os cogumelos, eles preparam outro quarto de hora.
- Espalhe as cenouras com a cebola e deixe por 10 minutos.
- Coloque as batatas cortadas em barras, sal, despeje o líquido, mexa e cozinhe o assado com cogumelos no multivark no mesmo programa por mais 50 minutos.