Sopas de leite são os favoritos de muitos pratos do cardápio de escolas e creches. Em casa, cozinhe este prato de forma muito simples e barata, mas precisa de um olho e um olho - vale a pena perder alguns minutos e o leite vai facilmente fugir, estragando os pratos e fogão, juntamente com o desejo de continuar a cozinhar. Nós oferecemos para cozinhar sopa de leite em um multivark , graças ao delicado calor do qual o leite permanecerá nos pratos.
Sopa de leite com vermicelli em um multivark
Ingredientes:
- leite - 530 ml;
- aletria - 25 g;
- açúcar granulado - 10 g;
- Manteiga - 15 g.
Preparação
Despeje o leite na tigela, defina qualquer modo potente, como "Fry" ou "Baking", e espere até ferver. Despeje o açúcar no leite e coloque uma fatia de manteiga. Adicione a massa imediatamente após o início da fervura e mude o modo para "Leite mingau". O tempo de cozedura da sopa é determinado pela qualidade da massa: as que são feitas a partir de variedades sólidas estarão prontas um pouco mais tarde do que as feitas a partir de massas moles.
Sopas prontas de leite com macarrão em um multivarque devem ser servidas imediatamente e não cozer forrageamento, pois o macarrão rapidamente absorve umidade e inchaços.
Sopa de Leite de Arroz no Multivariado
Como o arroz absorve prontamente o líquido, um pouco mais de leite é necessário para fazer a sopa de leite, mas a sopa é espessa e cremosa na saída.
Ingredientes:
- arroz - meio século;
- leite - 1 l;
- manteiga - 35 g;
- açúcar - 15 g.
Preparação
Para livrar o arroz do excesso de amido e de quaisquer contaminantes, lave-o e deixe-o secar ligeiramente. Despeje o arroz na tigela, adicione o açúcar e um pedaço de manteiga e despeje o leite na garupa. Escolha a opção "Leite mingau", e na sua ausência - "Sopa". O temporizador é definido automaticamente. No final do cozimento, a sopa é imediatamente derramada sobre as placas, adicione uma pequena pitada de sal e um pouco de óleo, se desejar. Para aumentar a saciedade, as sopas de leite são complementadas com uma fatia de pão.
Sopa de leite com trigo sarraceno em um multivark
Ingredientes:
- leite - 580 ml;
- grumos de trigo sarraceno - 1/2 st;
- açúcar - 10 g;
- manteiga - 25 g.
Preparação
Antes de preparar a sopa de leite no multivark, enxágue bem o trigo-mourisco e despeje-o na tigela. Em seguida, envie açúcar e um pedaço de manteiga. Encha o conteúdo da tigela com leite e ligue o "leite mingau" modo, a hora será definida automaticamente. Após o sinal, você pode imediatamente derramar a sopa sobre as placas.