Muitas jovens mães acreditam que alimentar uma mãe que amamenta é monótono e as receitas não são muito originais. Nós não vamos falar sobre como introduzir corretamente os produtos em sua dieta - este é o tema de um artigo separado. Mas vamos oferecer-lhe algumas receitas simples e rápidas para as mães que amamentam.
Primeiro, vamos falar sobre receitas para uma mãe que amamenta no primeiro mês de vida de um bebê. A verdade é que eles diferem um pouco monótono conjunto de produtos. Mas minha mãe precisa lembrar que, gradualmente, mais e mais alimentos precisam ser introduzidos na dieta. Não tenha medo de experimentar.
Então, algumas receitas culinárias para mães que amamentam (para crianças até 1 mês de idade).
Enfeite
Como acompanhamento, qualquer cereal cozido serve. Descrever como cozinhar corretamente o trigo mourisco não faz sentido, qualquer mulher sabe como fazê-lo. Além disso, você pode comer purê de batatas, cozidos ou assados no forno. Macarrão de variedades sólidas, ovos. Todas as receitas para estes pratos para mães que amamentam também são simples. E, claro, as jovens mães podem ter legumes grelhados.
Carne e peixe
Mas com pratos de carne é mais difícil. A carne pode ser consumida em cozidos, assados ou cozidos. Você pode com segurança frango, carne de porco (não muito gordo), peru, carne, coelho, etc. Como ferver a carne corretamente - também não há necessidade de especificar. Mas sobre como podemos assar, talvez, vamos dizer.
Carne assada no forno
Pegue um pedacinho de carne (grama 500), lave e escorra com uma toalha. Em seguida, esfregue este pedaço de sal, você pode enchê-lo com cenouras. Pimenta preta e louro devem ser evitados, assim como vinagre, molho de soja e produtos similares. Em seguida, enrole a carne em papel alumínio, coloque-a em um recipiente e coloque-a em um forno pré-aquecido. A temperatura do forno e o tempo de cozedura dependem do tipo de carne e do seu tamanho. Mas, 5 minutos antes da prontidão, você precisará desdobrar o papel alumínio e dar a carne marrom. Então você pode comer e apenas enfeitar e fazer sanduíches.
O peixe também pode ser assado no forno e cozido. Além disso, você pode comer peixe, cozido no vapor e grelhado. Mas com o peixe você precisa ter cuidado, já que é um alérgeno, e você precisa entrar nele gradualmente, observando a reação do bebê.
Primeiros cursos
Agora vamos falar sobre o líquido. Nutrição de uma mãe que amamenta pode incluir receitas para quase todas as sopas. Exclua no primeiro mês apenas borsch, okroshka, bem como sopas contendo leguminosas (ervilhas, feijões, etc) Mas canja de galinha com macarrão, sopas em cereais, sopas de legumes - apenas para as mães que amamentam.
Por exemplo, oferecemos uma deliciosa receita de sopa para mães que amamentam
Primeiro você precisa cozinhar o caldo de galinha. Então tiramos o frango, cortamos em pedaços pequenos e filtramos o caldo. Em seguida, coloque-o nele
Bebidas
E digamos algumas palavras sobre bebidas. É claro que o álcool deve ser excluído. Bem como café, chá forte, bebidas carbonatadas e leite. O último pode parecer estranho para alguém, porque até os médicos às vezes recomendam beber leite para mães que amamentam. Mas, além de aumentar a produção de gás na mãe e no bebê, a presença de leite na dieta não dá mais nada. Isto também se aplica ao chá com leite condensado. Em primeiro lugar, o leite condensado contém muito açúcar e, em segundo lugar, é muito gordo. E, novamente, não faz bem para mãe ou bebê.