Nutrição, baseada na redução de carboidratos na dieta, está ganhando cada vez mais popularidade com aqueles que querem perder peso. Percebe-se que tendo encontrado em si um par de quilos extras, uma pessoa antes de tudo procura desistir de alimentos gordurosos, erroneamente acreditando que foi a razão de sua aparição. Ao mesmo tempo, como regra, poucas pessoas pensam que a verdadeira razão é a energia não consumida, que vem com carboidratos. Nosso corpo, processa-os cuidadosamente em gorduras e coloca-o sempre que possível, que é a causa da obesidade.
A essência de uma dieta baixa em carboidratos é fazer com que o corpo use suas próprias reservas de gordura como fonte de energia. Consumir ao mesmo tempo você precisa de alimentos que são pobres em carboidratos e gorduras, mas ricos em proteínas. Caso contrário, o alimento que entra no corpo será processado, e os depósitos de gordura permanecerão aguardando seu ponto alto. A eficácia de tal dieta é perceptível desde os primeiros dias: os quilogramas simplesmente se fundem diante de nossos olhos. E o mais importante, não há restrição quanto à quantidade de alimentos e ao tempo de consumo.
A lista de produtos contendo poucos carboidratos é muito diversificada e fornece ao corpo todas as vitaminas e minerais necessários. A grande vantagem de tais produtos é que você pode comê-los a qualquer momento, mesmo no final da noite e isso não trará danos à sua figura. Além disso, os produtos sem gorduras e carboidratos, mas ricos em proteínas, são digeridos muito mais lentamente do que proporcionam uma longa sensação de saturação do estômago.
Tabela de produtos não-carboidratos
Os produtos desta tabela podem ser cozidos, cozidos no vapor, grelhados ou assados no forno. Assim, você evitará adicionar gordura extra à sua dieta.
Um menu aproximado de uma dieta de carboidratos para o dia :
Café da manhã:
- omelete de três ovos com adição de vegetação (se desejado, cogumelos, tomate ou presunto magra podem ser adicionados a ele);
- uma xícara de café ou chá sem açúcar.
Segundo café da manhã:
- salada de frutos do mar com verduras, temperada com uma mistura de óleo vegetal e uma colher de suco de limão.
Almoço:
- peito de frango cozido;
- assado com brócolis ou queijo abobrinha;
- uma porção de vegetais frescos, por exemplo pepino fatiado ou rabanete.
Snack:
- maçã verde.
Jantar:
- coalhada sem gordura, vestida com iogurte com um punhado de frutas frescas.
É muito importante, comer alimentos onde há poucos carboidratos, beber bastante líquido entre as refeições. É melhor se for água comum ou mineral. Durante a divisão das gorduras, substâncias tóxicas são liberadas no corpo, do qual tende a se livrar imediatamente, removendo-as com urina. Para reduzir a carga nos rins e no fígado, você precisa beber pelo menos 1,5 litros de água limpa por dia. Este, por sinal, é um dos princípios da nutrição saudável , por isso certifique-se de que a garrafa de água está sempre à mão. Observando tais regras não complexas, você pode facilmente dizer adeus a 3-7 quilogramas em poucas semanas.