A cevada de pérola é cevada, descascada de farelo ou casca exterior. Hoje, a cevada de pérola é parte integrante da dieta de quase todas as pessoas. é relativamente barato. Os benefícios deste cereal foram mencionados desde os tempos antigos. Mas é mesmo assim? Sobre as propriedades benéficas e danos deste produto (que, além disso, é o mais popular entre nós da categoria de cereais) - ainda mais no artigo.
Benefícios da cevada para o corpo
Particularmente útil é a cevada de pérola para crianças e adolescentes, tk. Tem um efeito positivo no corpo durante o seu crescimento intensivo. Este benefício é fornecido devido ao fato de que nesta cultura há uma enorme quantidade de minerais e vitamina E.
Mas não pense que aqueles cujo corpo já completou o crescimento, os benefícios da cevada não trará. Para adultos, este crupe também é indicado para inclusão na dieta, uma vez que as substâncias contidas na barra perolada afetam positivamente o estado do organismo como um todo. Seu uso sistemático contribui para a melhora dos cabelos, unhas e pele, que envelhecerá muito mais devagar.
Em particular, a cevada de pérola é muito útil para as mulheres. O benefício de uma barra de pérola para as mulheres é baseado no fato de que seu uso contribui para a desaceleração dos processos de envelhecimento no corpo, em paralelo, aumentando a expectativa de vida. Mas, como sabemos, é o problema de preservar a juventude que mais preocupa as mulheres. E foi, é, e, muito provavelmente, permanecerá inalterado por todo o tempo. Além disso, graças às propriedades acima, a barra de pérola será útil para os idosos. Hoje mingau de cereais mingau é usado ativamente para a prevenção e tratamento de vários tipos de alergias, diabetes, etc.
Benefício e dano da cevada de pérola para perder peso
Este crupe é rico em fibras e aminoácidos, que juntos têm um efeito positivo no trabalho dos intestinos, normalizando-o. Embora tenha (em comparação com outros cereais) um valor calórico muito alto, o uso prolongado do mesmo ajuda a reduzir significativamente o peso. Por que isso está acontecendo?
Esses grumos têm propriedades que garantem a rápida remoção de toxinas e toxinas do corpo humano. Como resultado, o estômago, e também o corpo como um todo, começam a funcionar muito melhor, sem deixar nada "supérfluo" em si.
Os benefícios e danos da cevada para o fígado e o corpo como um todo
Em algumas fontes, a cevadinha é apresentada ao leitor como um mingau prejudicial, na maioria dos casos devido ao seu alto teor calórico e gravidade para o estômago.
De fato, o dano à cevadinha é um grande mito contínuo. Este mingau não é um alimento sério, mesmo para o estômago mais mimado, pelo contrário, tem um efeito positivo pronunciado sobre ele. O mesmo pode ser dito sobre o seu efeito no fígado e no corpo inteiro como um todo.
By the way, a origem do nome deste mingau é muito interessante. Ela o recebeu nos tempos da Rússia antiga devido ao fato de que os grãos de pérola eram muito semelhantes às pérolas, que na época eram chamadas de pérolas.
Hoje, sopa e mingau são cozidos a partir da cevadinha, acrescentam-se a gelatina e produtos de farinha. Portanto, todos podem escolher por si mesmos exatamente essa variante de consumo da cevada, que ele gosta. Particularmente agradável é a natureza multifacetada da cevadinha da mãe, que de modo algum pode fazer com que seus filhos comam mingau de pérola. Por que discutir com a criança, quando, em vez de cereal, você pode oferecer-lhe sopa ou geleia, da qual ele definitivamente não recusará?