Muitos de nós estão apenas aquecendo o macarrão em um forno de microondas. No entanto, existem muitas receitas, principalmente verdadeiras, de caçarolas de macarrão, que são cozidas em um forno de microondas. E apenas algumas pessoas sabem que você pode até cozinhar macarrão em um forno de microondas!
Como cozinhar macarrão em forno de microondas?
Em um recipiente de vidro profundo, despejamos água em volume 2 vezes mais do que a massa ocupa. Colocamos no fogão e deixamos ferver. Então nós salgamos, jogamos macarrão, despejamos uma colherada de óleo vegetal, de forma que eles não colem, e nós enviamos isto durante 10 minutos para a microonda. Depois, como de costume, jogue a massa em uma peneira e lave com água fria.
Macarrão cozido com carne picada e queijo em forno de microondas
Ingredientes:
- carne de porco picada - 700 g;
- macarrão - 400 g;
- leite - 1 l;
- manteiga - 100 g;
- queijo duro - 300 g;
- farinha - 100 g;
- tomates - 2 pcs.
- cebola - 2 peças;
- alho - 2 dentes;
- noz-moscada - 1 pitada;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Macarrão é cozido no chão pronto, lavado e jogado de volta para o coador. Nós colocamos sua forma para assar. Adicionamos um pouco de óleo, para que a massa não fique grudada.
Adorei levemente a cebola picadinha, adicione carne picada a ela. E enquanto ele vai ser frito, os tomates escaldados com água fervente, limpos e esfregados em purê. Nós adicionamos ao recheio, sal, pimenta. Mexa e retire do fogo.
Manteiga manteiga para molho derretido em uma frigideira, frite a farinha até dourar, depois de um fio fino de leite derramar dentro Enquanto o molho não engrossar, cozinhe-o, mexendo sempre, em fogo baixo. No final, adicione a noz-moscada e o alho passados pela prensa. Metade desse molho rega o macarrão, depois põe a carne moída e novamente o molho. Polvilhe com queijo ralado por cima. Enviamos nosso macarrão de macarrão por 7-8 minutos em um microondas na potência máxima.
Como preparar macarrão recheado com abobrinha e queijo em forno de microondas?
Ingredientes:
- canelone - 4 peças;
- abobrinha - 100 g;
- tomates - 2 pcs.
- ovo - 1 pedaço;
- queijo duro - 100 g;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- caril - 1/4 colher de chá.
- sal - 1/2 colher de chá.
Preparação
A abobrinha é limpa e esfregada em um ralador fino. Tempere com sal e azeite. Coloque por 5 minutos em um forno de microondas (capacidade 850
Tomates escaldados com água fervente, descascados e esfregados em um ralador fino. Misture os tomates com o ovo e o queijo restante. Metade desse "molho" é colocado em uma assadeira untada, então - recheado de macarrão e despeje o topo com a segunda porção de recheio de queijo com tomate. Nós assar 8 minutos no microondas com o mesmo poder.