Dieta para hepatite hepática gordurosa é um desses sistemas alimentares que simplesmente precisam ser usados para manter e manter a saúde. No caso oposto, as consequências podem ser muito diferentes, mas são todas desagradáveis. A hepatois gorda é uma doença do fígado, como resultado do excesso de gordura é depositado nos tecidos do corpo, fazendo com que o próprio "corpo" do fígado gradualmente morra. Hepatose é uma doença muito perigosa que pode evoluir para cirrose e câncer de fígado. O único passo seguro para a recuperação é a nutrição adequada ao longo da vida na dieta da hepatois.
Dieta para hepatite gordurosa: informação geral
Em primeiro lugar, esta dieta exclui completamente o álcool, alimentos fritos e gordurosos. É a rejeição desses produtos principais que permitirão que você mantenha sua saúde.
Além disso, a dieta deve incluir produtos que permitam ao organismo otimizar o metabolismo. Como resultado da nutrição adequada, o metabolismo do colesterol e da gordura será restaurado, o corpo será adequadamente provido de glicose e, além disso, a secreção biliar é estimulada, o que faz com que a doença retarde seu desenvolvimento.
Se falar em geral, então na casa de uma pessoa que sofre de hepatoz gorduroso e observando uma dieta, não deve haver frigideiras. Todos os pratos podem ser cozidos a vapor, cozidos ou pelo menos cozidos - mas sem a adição de óleo. Naturalmente, quaisquer produtos semi-acabados e fast food também estão incluídos na lista de coisas que nunca devem ser encontradas na dieta. Além disso, a lista de produtos proibidos inclui:
- café e cacau, bebidas frias e carbonatadas;
- cogumelos, tomates, rabanete, feijão, feijão, picles;
- carne e forte caldo de legumes;
- carne e peixe de variedades gordurosas;
- carne e conservas de peixe;
- cebola fresca, alho;
- carne defumada.
Além disso, o corpo pode não perceber queijo cottage e creme azedo, mas não é necessário removê-los completamente da dieta, basta limitar o seu uso a 1-2 vezes por semana.
Dieta para hepatite hepática
Todo mundo que se deparou com um diagnóstico como hepatite hepática gordurosa precisa de uma dieta que se baseia em alimentos que não podem ser prejudicados. Em geral, as pessoas acostumadas a uma dieta saudável não sentirão as mudanças, porque não há restrições rígidas que obriguem a recusar todos os produtos desejados de uma só vez. Em geral, você limita apenas o consumo de gorduras e todo o resto permanece inalterado.
Faça a sua dieta segue os pratos e alimentos incluídos nesta lista:
- Os primeiros pratos : vegetais, sopas de leite, sopas com grumos, borsch, sopa.
- Os segundos pratos : carne assada, cozida ou cozida no vapor, carne e peixe (exceto variedades gordurosas).
- Enfeite : recomendado quaisquer legumes, claro, no frito e, especialmente - cenoura, repolho.
- Snacks : são permitidos alguns queijos e presuntos, bem como ovos cozidos ou
omelete a vapor. - Kashi : sêmola, aveia, arroz e trigo mourisco.
- Produtos lácteos : leite, leite condensado, kefir, queijo cottage com baixo teor de gordura (até 5% de teor de gordura), iogurte.
Não se esqueça que o médico prescreve uma dieta para hepatite, e este é um daqueles casos em que é inaceitável o uso de automedicação, pois isso é muito perigoso. Neste caso difícil, você precisa entrar em contato com especialistas, como um gastroenterologista e um hepatologista, que o ajudarão a decidir sobre um plano de tratamento e a fazer ajustes no seu plano nutricional. Especialmente a este respeito, é importante cuidar de mulheres grávidas, a dieta para hepatois em que irá variar, com base na percepção dos produtos, o mês da gravidez, as necessidades do bebê dentro do útero e uma série de outros fatores.