Granola, ou, como é chamado, um café da manhã americano, é uma mistura de aveia moída e seca, nozes, frutas secas e mel. Este é um café da manhã muito útil e nutritivo, que é fácil de preparar em casa no forno. Para fazer isso, moer e misture todos os ingredientes e, em seguida, secar em um forno a uma temperatura de cerca de 200 graus, de tempos em tempos, mexendo. Você também pode usar não só farinha de aveia, mas também trigo, flocos de trigo sarraceno ou outros - a gosto.
Teor calórico de granola
O conteúdo calórico do prato, que inclui muitos ingredientes, depende do conteúdo calórico dos ingredientes. Flocos de aveia, nozes e mel têm alto teor calórico (cerca de 300, 650 e 375 kcal por 100 g de produto, respectivamente). Frutos secos são menos calóricos (cerca de 230 kcal por 100 g de produto). O conteúdo calórico total desta mistura, isto é, granola, é de cerca de 400 kcal por 100 g, mas, mesmo com uma alta ingestão calórica, a granola é aconselhada a comer no café da manhã com alimentos dietéticos. Não se esqueça que as nozes fritas, não só que são muito altas em calorias, também acumulam substâncias cancerígenas, por isso é importante prestar atenção para a composição da mistura consistia de nozes secas, e não frito.
Há também uma granola dietética, que é usada como um lanche ou lanche. A composição desta mistura inclui flocos de trigo sarraceno, frutos secos diet e, em vez de mel, xarope de bordo. O conteúdo calórico dessa granola é muito menor, além disso, ela pode ser consumida por pessoas que sofrem de uma reação alérgica ao mel.
Benefícios da granola
Os benefícios da granola são óbvios, uma vez que os ingredientes de que é feita são um depósito de vitaminas e nutrientes. Nutrição desta mistura é tal que, usando uma pequena quantidade dela, a reserva de energia é reabastecida por um longo tempo, enquanto os carboidratos corretos incluídos nos flocos não são depositados na forma de depósitos de gordura.