Com gastrite atrófica, a dieta e o tratamento estão inextricavelmente ligados. Além disso, mudar a dieta é uma parte necessária da terapia, sem ela, é impossível lidar com a doença.
As regras básicas de uma dieta em uma gastrite atrophic de um estômago
- A comida deve ser dividida: deve ser frequente e gradual. Permitido 5-6 refeições durante o dia, pode haver mais. O principal é que o número total de calorias recebidas não exceda 2,5 mil calorias. Você pode comer a cada 2-3 horas.
- Saltar refeições não deve ser - é muito ruim para a acidez gástrica e pode causar uma exacerbação da doença.
- A dieta com a gastrite atrophic focal prevê o uso de comida aquecida, mas não quente. Pratos frios retardam o trabalho do estômago, por isso devem ser abandonados. A temperatura ideal dos alimentos deve ser de 40 a 50 graus.
- A dieta deve ser equilibrada e diversificada. O componente básico do cardápio é a comida protéica, principalmente de origem animal. Além disso, não se esqueça sobre gorduras e carboidratos, não excluí-los da dieta em qualquer caso.
- Quando as pessoas ficam doentes, as pessoas muitas vezes perdem o apetite. Mas mesmo por esse motivo você não pode morrer de fome. Você deve mudar para um regime de poupança e incluir caldos de carne e peixe, vegetais ou purê de frutas, mingau líquido em sua dieta.
Alimentos dietéticos permitidos com gastrite atrófica
Os produtos recomendados incluem aqueles que estimulam o trabalho do trato gastrointestinal. Trata-se, em primeiro lugar, de produtos lácteos e produtos lácteos com baixo teor de gordura (não sem gordura), bem como cereais no leite. Além disso, os pacientes com gastrite atrófica mostraram pão branco velho, biscoitos, sopas com cereais ou massa, borsch com repolho, carne cozida e peixe, legumes frescos e frutas .