Os benefícios das frutas secas, especialmente os damascos secos, não são discutidos pelos nutricionistas. Damascos secos, quando devidamente preparados e armazenados, poupam a maior quantidade de vitaminas e minerais necessários no inverno, quando há um déficit de produtos frescos. No entanto, além dos benefícios e prejuízos dos damascos secos, as pessoas com perda de peso geralmente estão interessadas em seu conteúdo calórico.
Teor calórico de damascos secos
Damascos secos são damascos secos sem caroço. O conteúdo calórico de qualquer fruta seca, incluindo damascos secos, é bastante alto para aqueles que seguem uma dieta. Em 100 g de passas, por exemplo, contém 260-280 kcal. Conteúdo calórico 1 pc. damascos secos - 19-22, e 100 g desta fruta seca contém 230-270 kcal (dependendo do tipo de damascos). Este alto teor calórico de damascos secos é explicado pelo alto teor de carboidratos - de 55 a 60%.
Benefícios e danos dos damascos secos
As calorias que você obtém dos damascos secos não assustam quem conhece seus benefícios. A massa de vitaminas e componentes minerais previne a avitaminose e a falta de elementos micro e macro. Pectina e ácidos orgânicos nestes frutos secos contribuem para a remoção de metais pesados, toxinas e radionuclídeos. Os médicos recomendam incluir damascos secos na dieta para anemia, constipação, tumores malignos e benignos, aterosclerose, doenças cardíacas.
Damascos secos úteis e para a beleza. Uma rica composição de frutas secas melhora a condição da pele, retorna a juventude e um rubor suave. Apesar do alto valor calórico, um damasco seco é útil para perda de peso. Se você substituir essas frutas secas perfumadas por doces, bolos, bolos e outros doces mais energeticamente "pesados", isso terá um efeito positivo em seus formulários.
A máxima utilidade são damascos secos secos. Frutas secas , preparadas com a ajuda de vários produtos químicos, podem prejudicar o corpo. O damasco seco correto tem uma tonalidade acastanhada e um brilho fraco, cor estranhamente alaranjada e brilho são característicos de frutos secos "químicos".
Damasco seco prejudicial é com consumo excessivo, tk. pode causar um distúrbio intestinal. Os médicos recomendam não abusar damascos secos e baixa pressão arterial, tk. diminui ainda mais.
Damascos secos para perda de peso
Bagas alaranjadas perfumadas de damascos secos ajudam a perder peso devido ao alto teor de fibras que purificam os intestinos e removem o excesso de colesterol do sangue. As substâncias ativas que compõem esta fruta seca contribuem para a ativação do metabolismo e reduzem o apetite. Compota de damascos secos tem um bom efeito diurético e remove o excesso de líquido dos tecidos.
Damascos secos para perda de peso podem ser consumidos em vez de lanches comuns. 2-3 bagas ajudam a saciar uma fome forte, manter o metabolismo em um nível elevado e esperar calmamente por uma refeição completa. É muito útil para o emagrecimento adicionar damascos secos em saladas de frutas ou legumes, farinha de aveia na água, assar com peixe ou carne.
Nutricionistas até desenvolveram uma mono-dieta usando damascos secos, que podem ser usados para descarregar o corpo. Para um único dia de mono, você precisa de 300-400 g de damascos secos e suco de damasco. Frutos secos devem ser lavados, picados com um liquidificador e despeje uma pequena quantidade de suco de damasco para que o purê de batatas resultante. A porção resultante de purê de damascos secos deve ser dividida em 5-6 recepções e consumidas ao longo do dia. Regime de consumo durante a mono-dieta - 3 litros de água limpa por dia. Observe que a descarga não pode ser superior a 5 dias uma vez por mês.
Após o descarregamento de mono-dieta em damascos secos, recomenda-se mudar para alimentos com predominância de alimentos protéicos e vegetais frescos. É necessário excluir farinha, doces, gorduras e alimentos enlatados da dieta.