O início da primavera desperta em nós o desejo de passar um dia na natureza, relaxar e desfrutar de um delicioso kebab. Você não deve negar a si mesmo este prazer, mesmo se você decidir perder peso. Simplesmente neste caso, você deve escolher a forma menos calórica de carne e mover mais.
Quantas calorias no shish kebab dependerão de como a carne é marinada e que tipo de área de carcaça é usada. Se necessário, perca peso, para um shish kebab é necessário escolher pedaços de carne com pouca gordura e mariná-los sem usar a maionese.
Quantas calorias existem no shish kebab?
Shish kebab de porco é o mais tradicional. Distingue-se pela suavidade e suculência da carne, sabor delicado e aroma atraente. Para cozinhar shish kebab, aplique bife , filé mignon e pescoço. No entanto, aqueles que têm peso extra, este prato deve ser usado com cautela, uma vez que o teor calórico de carne de porco shish kebab é quase duas vezes maior que o teor de calorias de outros tipos deste prato.
Pedaços de carne com baixo teor de gordura (peito e escápula) darão um valor calórico de cerca de 200 unidades, desde que a marinada não adicione calorias extras. Se o prato usado para carne de porco gorda, então o conteúdo calórico do shish kebab pode chegar a 360 unidades. O conteúdo calórico do shish kebab do pescoço de porco atinge 270 unidades. O mais alto teor calórico é um shish kebab do fundo do esterno - ele contém mais de 350 kcal. Para reduzir o conteúdo calórico de shish kebab da carne de porco, deve ser marinado em suco de limão. Marinada com vinagre e limão é o mais baixo teor calórico. Além disso, você pode suportar carne em suco de tomate e iogurte. Marinada com maionese, cerveja e muitos temperos aumenta o conteúdo calórico do prato em várias unidades.
Aqueles que precisam monitorar seu peso, é melhor não comer mais de 300 gramas de shish kebab de cada vez. Além disso, deve ser consumido com vegetais, que ajudam a saturar e a não obter calorias extras.