O marisco é muito útil para o nosso corpo: contém muitos microelementos úteis e, claro, o iodo. Hoje vamos dizer-lhe o que pode ser cozido a partir de frutos do mar congelados.
Salada de frutos do mar congelados
Ingredientes:
- frutos do mar congelados - 300 g;
- couve - flor congelada - 300 g;
- feijão de corda - 150 g;
- Salada chinesa - 3 folhas;
- pão branco - 2 fatias;
- maionese.
Preparação
Então, primeiro preparamos todos os ingredientes para a salada. As vagens são descongeladas, enxaguadas e jogadas durante alguns minutos em água a ferver, e depois despejamos rapidamente água fria. Lave a couve-flor e deixe ferver até ficar cozido. Coquetel de frutos do mar congelados colocamos em uma panela quente e fritamos até ficar cozido em óleo vegetal. Salada chinesa é finamente picada. Agora combinamos feijão, couve-flor, folhas de alface e frutos do mar. Tudo misturado, temperado com maionese e servido com migalhas de pão.
Sopa de frutos do mar congelados
Ingredientes:
- cocktail congelado do mar - 500 g;
- creme - 500 g;
- leite - 1 l;
- creme azedo - 125 g;
- bulbo - 2 peças;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- manteiga - 1 colher de sopa. colher;
- especiarias.
Preparação
Frutos do mar congelados são descongelados e lavados. O leite é derramado em uma panela pequena e levado a ferver. O bulbo é processado, triturado em cubos e adivinhando a transparência. Em seguida, despeje a farinha e frite cerca de 3 minutos. Depois disso, coloque o creme de leite, coloque o creme azedo e pese por 5 minutos. Nós jogamos o coquetel do mar em leite quente e cozinhamos por 3 minutos. Agora, com precisão, coloque o reabastecimento de cebola, aqueça, tempere com temperos e cozinhe a sopa até engrossar.
Macarrão com frutos do mar congelados
Ingredientes:
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente de alho;
- esparguete - 400 g;
- purê de tomate - 200 ml;
- creme - 300 ml;
- especiarias;
- marisco congelado - 500 g;
- bulbo - 1 peça;
- Camarão - 100 g.
Preparação
Agora vamos dizer-lhe como é saboroso cozinhar frutos do mar congelados. Bulbo e alho são limpos e finamente picados. Em seguida, frite os legumes para uma transparência, adicione um coquetel do mar, misture e puff por 5 minutos. Depois disso, despeje todo o purê de tomate e refogue o prato até engrossar. Em seguida, despeje o creme, jogue o camarão descascado e aqueça por 2 minutos. Espalhe no prato com antecedência espaguete cozido, despeje o molho superior e sirva à mesa.