Oferecemos-lhe um delicioso e insanamente delicioso bolo caseiro de maçã-pêra.
A receita para um bolo de maçã-pêra sem ovos em um multi-
Ingredientes:
- farinha de trigo - 550 g;
- qualquer suco de fruta - 120 ml;
- açúcar granulado - 160 g;
- óleo de girassol - 130 ml;
- fermento em pó - 1 pacote;
- Vanilina - 1 pacote;
- maçãs e peras perfumadas - 2 peças.
Preparação
Todas as frutas são descascadas do miolo e da casca e a própria polpa é esmagada com cubos.
Em uma tigela alta, despeje qualquer, mas de preferência um suco de frutas leves e adicione-lhe açúcar granulado com óleo de girassol, bem como baunilha. Usando uma batedeira comum, bata tudo e adicione a farinha com o fermento à massa, peneirando-a em uma tigela por uma peneira. Pegue a escápula de silicone e amasse com nossa massa maravilhosa até que todos os pedaços desapareçam. Em oleado com óleo de girassol tigela multivarka espalhar toda a massa. Distribuímos a fruta em sua superfície, que, com a ajuda da mesma espátula de silicone, é pressionada para dentro. No modo "Cozimento", preparamos uma magnífica torta 45 minutos.
Torta de maçã-pêra de uma massa de fermento no forno
Ingredientes:
- leite gordo - 370 ml;
- farinha - 630 g;
- manteiga (82,5%) - 125 g;
- Açúcar fino - 4 colheres de sopa. colheres;
- ovos grandes - 2 pedaços;
- fermento seco - 1 colher de sobremesa;
- peras, maçãs - 1,5 pcs.;
- amido de batata - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Até um estado quente, aqueça o leite caseiro no fogão. Nós introduzimos nela levedura fresca e seca e as colocamos de lado até que uma tampa de levedura seja formada. Então, nesta tigela, despeje 3 colheres de sopa de açúcar fino, um ovo de galinha grande e despeje o derretido no óleo de microondas. Agite a massa com um batedor e, sem interromper o processo, introduza gradualmente toda a farinha. Amassamos a massa com as mãos, cobrimos a tigela com uma toalha de waffle e colocamos tudo por 45 a 50 minutos em um local quente.
Terceiro do teste é posto de lado. A maior parte da distribuição de óleo com qualquer forma de gordura. Toda a superfície aberta da massa é batida com amido de batata, e nela organizamos fatias finas de peras e maçãs aromáticas. Polvilhe a colherada restante de açúcar fino e decore a torta em seu próprio desejo e fantasia, com um pedaço de massa. Lubrifique com um ovo e coloque o molde no centro do forno aquecido a 185 graus. Depois de meia hora, você pode desfrutar de uma torta recém-assada.