Batatas assadas em forno de microondas

Aparelhos de cozinha modernos são projetados para tornar nossa vida mais fácil e não há nenhum ponto em negar que eles conseguem lidar com sua tarefa perfeitamente. Receitas ainda serão uma excelente prova disso, porque vamos entender como fazer batatas assadas em um forno de microondas.

Batatas assadas em forno de microondas - receita

Pré-selecione batatas de aproximadamente o mesmo tamanho. Cada tubérculo é enxaguado, seco e oleado, depois temperado com uma generosa porção de sal marinho ou a sua mistura de pimenta, ervas secas e outras especiarias. Depois, pique as batatas com um garfo ou faça uma incisão em forma de X de um lado - os orifícios feitos servirão como um local para o vapor escapar e evitar o cozimento das batatas durante a cozedura se você decidir cozinhar batatas assadas em um forno de microondas. Agora chega a vez do momento mais crucial - escolher o tempo de cozimento. Normalmente, com a maior capacidade de um tubérculo de tamanho médio, cerca de 10-12 minutos são preparados, mas se a batata ainda estiver sólida dentro do tempo, então prolongar o cozimento por um minuto ou dois, a cada 60 segundos verificando o grau de prontidão. Se você cozinhar várias batatas de uma vez, então imediatamente aumente o tempo de cozimento em 2/3, por exemplo, se um tubérculo estiver cozido por 10 minutos, então vários levarão 17 minutos.

Se você quiser obter batatas com uma pele crocante, então nos apressamos a desapontá-lo - no micro-ondas não funcionará, e é por isso que depois que o tubérculo alcança sua prontidão, ele deve ser enviado ao forno aquecido a 200 graus por 18-20 minutos.

Batatas assadas com bacon e queijo em forno de microondas

Antes de cozinhar as batatas assadas em um forno de microondas, lave e seque-as e, em seguida, atravessar sem cortar até o fim. Fatie generosamente e coloque nelas fatias de gordura ou bacon alternadamente com pedaços de queijo. Esse "acordeão" de batata pode ser recheado com tudo o que você quer, e você pode deixá-lo vazio, usando entalhes para a distribuição de ervas e especiarias.

Ajuste a capacidade máxima do dispositivo e asse as batatas por 8 minutos, após o que verificamos a prontidão e, se necessário, prolongamos o processo de cozimento por mais um minuto. Sirva esta batata com uma abundância de verduras e creme azedo como acompanhamento para saladas frescas.