Entre os admiradores da nutrição adequada, a banana exótica, cujas propriedades úteis não são inferiores às outras frutas, já goza de uma reputação especial, e a delicada textura cremosa e sabor fazem dela um favorito entre crianças e adultos.
Que útil?
Graças à composição da banana e às propriedades úteis, os nutricionistas consideram um produto único:
- absolutamente não causa alergias e é ideal para a nutrição de pessoas de todas as idades;
- uma grande quantidade de potássio e magnésio na banana afeta positivamente o trabalho do sistema cardiovascular, nutre as células do cérebro, normaliza a pressão sanguínea;
- banana contém uma enorme quantidade de vitaminas: A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, que são úteis para a pele e cabelo, melhorar a memória e função cerebral, proteger contra o estresse e irritação nervosa, fortalecer a imunidade;
- as bananas são muito nutritivas e são consideradas um produto ideal para a recuperação de energia após o trabalho ou treinamento;
- as bananas são ricas em tais microelementos insubstituíveis de cálcio, sódio e fósforo;
- as bananas aliviam a dor de estômago, são um remédio suave e relaxante e, graças à fibra, ajudam a purificar as paredes do estômago;
- O alto teor de ferro na banana tem um efeito favorável sobre a formação da hemoglobina e do sistema hematopoiético.
Acredita-se que a banana seja o produto mais útil para lanches. Sua casca é facilmente removida, e na polpa é muita frutose, que rapidamente enfrenta a fome. Além disso, uma banana é capaz de substituir o chocolate, porque contém triptofano. Esta substância, entrando no corpo, provoca a produção de serotonina - o "hormônio da felicidade", pois provoca um bom humor e associa a banana com o positivo. Os cientistas acreditam que a banana também é um poderoso afrodisíaco, pois aumenta o desejo sexual em homens e mulheres.
A pele de uma banana também contém propriedades úteis. É usado para queimaduras, aplicando suavemente o lado interno ao ponto dolorido. Óleo de banana ajuda a aliviar a dor e inflamação, promove a cicatrização precoce de feridas. Recomenda-se que a compressa de banana se aplique a calosidades, verrugas e farpas - suaviza a pele, ajudando-a a eliminar células mortas, vírus e contaminantes. E quem quiser clarear a cor dos dentes, recomenda-se esfregar os dentes com cascas de banana diariamente durante três minutos. O resultado será visível após 2 semanas.
Outra banana é popular entre os envolvidos em esportes, pois é um excelente ingrediente para vários coquetéis de proteínas ou carboidratos.
Banana - contra-indicações
Apesar da impressionante lista de propriedades úteis, a banana também possui contra-indicações. Em primeiro lugar, isso se aplica a crianças com menos de três anos de idade, cujo sistema digestivo ainda não está pronto para digerir esses alimentos.
Pessoas com excesso de peso corporal devem limitar o consumo de banana devido ao seu alto teor calórico. No entanto, não é necessário excluir completamente as bananas da dieta , é melhor limitar 2-3 porções por semana.
A capacidade de uma banana para aumentar a densidade do sangue é um perigo para as pessoas que sofreram um derrame ou ataque cardíaco, sofrendo de tromboflebite e varizes.
Vale a pena notar e o fato de que as bananas importadas dos países do sul são imaturas. Freqüentemente, os fornecedores de frutas, que desejam acelerar sua maturação, tratam frutas com gás ou outros produtos químicos inseguros. Portanto, antes de comer, você precisa lavar as bananas com água corrente, mesmo que não pretenda usar a casca dentro. Na loja tente escolher pequenas frutas sólidas com uma rica cor amarelo brilhante, sem manchas pretas - tais bananas provarão ser as mais deliciosas e úteis.