Aveia no café da manhã - bom e ruim

Critérios para uma alimentação saudável incluem o uso de produtos de cereais. E entre papas de aveia mingau é tradicionalmente na liderança em suas qualidades úteis, que se manifestam mais se você tem isso no café da manhã.

Por que a aveia é útil no café da manhã e o que é prejudicial?

O uso de farinha de aveia no café da manhã para nutricionistas é inegável. Em primeiro lugar, este mingau é uma fonte de carboidratos lentos, ou seja, fornece ao corpo energia para acordar e iniciar o trabalho ativo.

Em segundo lugar, aveia contém um grande número de fibras vegetais, o que leva à limpeza do intestino. O uso regular de farinha de aveia pela manhã reduz a absorção de toxinas no sangue e, consequentemente, melhora a condição de todos os órgãos e tecidos, mas especialmente - a pele.

Em terceiro lugar, a farinha de aveia tem uma rica composição vitamínico-mineral. E essas substâncias úteis são absorvidas e absorvidas o máximo possível na primeira metade do dia. O efeito benéfico do mingau de aveia se estende ao tecido ósseo, glândula tireóide, fígado e rins.

Especialmente vale a pena notar a utilidade da farinha de aveia para mulheres grávidas, desde. contém ácido fólico e ferro.

Mas além de bom, aveia no café da manhã pode trazer e prejudicar. Se houver mingau diariamente, com o tempo, esse esgotamento da dieta afetará negativamente a saúde. Portanto, o café da manhã deve ser consumido por vários cereais.

O dano da aveia trará com doença celíaca - intolerância ao glúten. Esta doença é difícil de reconhecer, pode-se suspeitar com distúrbios intestinais freqüentes e náusea após a ingestão de alimentos contendo glúten. Desde que esta doença é hereditária, aqueles que têm parentes que estão doentes com doença celíaca estão em risco.

Farinha de aveia no café da manhã para perda de peso

Para fazer a aveia o mais saborosa possível, ela é fervida na água, açúcar, mel e manteiga, adicione frutas e frutas secas . Mas tal prato só é aceitável para a criança móvel, que sem problemas passará os carboidratos recebidos durante o dia.

Adultos, especialmente com excesso de peso, aveia no café da manhã para perda de peso deve ser feito no vapor. Prepare tal prato dietético da noite. Três quartos de um copo de aveia devem ser despejados em uma garrafa térmica com um gargalo largo, despeje duas xícaras de água fervente e deixe durante a noite. De manhã, mingau de vapor pode ser adicionado uma colher de mel e algumas frutas ou frutas secas. Farinha de aveia no café da manhã para emagrecer também pode ser kefir ou iogurte natural, aquecido à temperatura ambiente.