O tempo flui incessantemente, as mudanças afetaram as preferências culinárias. Poucas das crianças de hoje concordarão em mastigar o campo das árvores ou apreciar o pão molhado polvilhado com açúcar.
Sem chocolates, jujuba e outras iguarias cheias de lojas modernas, não irá substituir as guloseimas da infância. Delícias, que eram tão amadas na URSS, podem agora parecer megastral, mas o seu sabor não pode ser esquecido. Vamos um pouco ponastalgiruem.
1. Por favor, duas crostas de pão
Hoje ainda compramos pão na loja e muitas vezes é lacrado em um saco ou cortado em pedaços. Isso, é claro, é conveniente, mas não como na infância. Aqui confessam, quem, voltando para casa com um pão fresco comprado, não comeu uma crosta crocante e fragrante? Deus, foi tão delicioso e inesquecível.
2. goma de mascar natural
Por engenhosidade, as crianças soviéticas podem receber um prêmio, porque fizeram doces do nada. Uma das iguarias mais populares e acessíveis é a resina de árvores frutíferas, que foi mastigada em vez de goma de mascar. Barato e com raiva.
3. Delicadeza, que invejava todo o quintal
Na infância, a comida mais deliciosa e doce era o pão, oleado e polvilhado com açúcar. Foi com tal tratamento que foi necessário, por algum motivo, sair para a rua para que todos os amigos pedissem para dar uma mordida. Outra opção popular é simplesmente molhar o pão com água e polvilhe com açúcar. Por que paramos de fazer isso, estranho ...
4. Os medicamentos mais deliciosos
Muitas crianças gostaram de estar doentes com um resfriado, afinal de contas a mãe comprou necessariamente uma drageia ascorbic. Como seria desejável obter pelo menos mais uma coisa. Você dissolve a bola e a princípio - doce, azeda. É perfeito. É necessário comprar um pacote de ascorbics no futuro próximo.
5. O que é o chupa-chups ...
Anteriormente, doces em uma vara era um luxo, muitos cozinhavam suas casas, e havia até mesmo formas especiais para fazer machos, coelhos e chanterelles. É muito simples - manteiga e açúcar derretidos. Claro, então havia outras receitas, mas ainda assim, você não consegue pensar em nada mais fácil.
6. Decoração original que você pode comer
Nos tempos soviéticos, os bagels vendiam pacotes e muitos os colocavam como contas e organizavam concertos inteiros. Ela comeu a comida assim, e com chá, geleia, compota.
7. Bolo caseiro
Delicadeza, que ainda está incluída no cardápio de muitas pessoas - um biscoito com manteiga. Eles fizeram um bolo improvisado de forma muito simples: eles pegaram dois biscoitos, por exemplo, "Jubileu", os uniram e os combinaram. Este é o melhor tratamento para o chá que você poderia pensar.
8. Seca é ainda mais deliciosa
Nas lojas da URSS era possível, por pouco dinheiro, comprar briquetes ácidos, que geralmente eram consumidos antes de uma bebida ser preparada. As crianças mastigaram-nas com prazer, divertindo-se.
9. Guloseimas perigosas
Hoje, você pode facilmente comprar um leite condensado fervido na loja, mas você mesmo teve que cozinhá-lo antes. Quantas pessoas choraram, lavar as paredes e teto do pote explodido de leite condensado, não pode ser contado. Uma deliciosa taffy, que poderia ser comido com colheres, valeu a pena.
10. Experimentos de queijo
Parece que o passatempo favorito dos filhos daquele tempo estava realizando experimentos que diziam respeito a comer comida. Aqui está um deles: corte um pedaço de queijo, coloque-o em chá ou café quente e espere até que derreta e, em seguida, na boca. Naquela época, parecia uma delicadeza incrível.
11. Você pode quebrar um dente, mas é muito gostoso
Nas lojas modernas, você pode, se quiser encontrar algum produto, mas durante a União Soviética foi extremamente difícil, então as pessoas saíram da melhor maneira que puderam. Para agradar as crianças, as mães cozinharam kozinaki, para o qual as sementes descascadas foram preenchidas com caramelo e, após a solidificação, formaram-se pequenos briquetes.
12. A amizade pode ser muito saborosa
Muitos concordam que o sabor do queijo queijo "Friendship" soviético não pode ser comparado a nenhum dos análogos modernos. Ele foi adicionado a diferentes pratos e comeu separadamente com chá. Nostalgia de arrepios.
13. Delícias Naturais
Durante a URSS, todo o tempo livre que as crianças passavam na rua, para que conhecessem o gosto de todas as plantas que poderiam ser satisfeitas. O favorito salgado era uma azeda selvagem azeda.
14. Isso é o que realmente está faltando
Caramelos - doces, por causa dos quais muitos perderam os selos nos dentes, mas o prazer vale a pena. Embora tais iguarias sejam vendidas nas lojas até agora, o sabor parece completamente estranho.
15. Churrasco disponível para todos
É hoje na estaca cozinhar carne, peixe, frutos do mar, e antes dessa faixa não era. A mais deliciosa iguaria, que todas as crianças esperavam em um piquenique - batatas assadas no fogo. Isso é tão interessante: ele jogou batatas no fogo e ficou parado, esperando, virando as brasas com um pedaço de pau. Você pega do fogo, e é quente como carvões, bem, nada - você sopra, você joga de mão em mão, e você tenta descascar a pele mais rápido para desfrutar de um sabor único. Meu Deus, está cuspindo.
16. batata doce favorita
Uma das sobremesas mais acessíveis dos tempos soviéticos foi o bolo de "batata", e muitos aprenderam a cozinhá-lo, porque a receita é muito simples: os biscoitos foram esmagados em migalhas e manteiga derretida com cacau foi adicionado. Todas as bolas misturadas e esculpidas. Essa é uma sobremesa assim.
17. Coma quantos você quiser
Se você comprar doces de chocolate ou bolos na URSS, você não poderia sempre, então aqui é a halva no intervalo foi muitas vezes presente. Hoje, parece estranho que tenham vendido essa iguaria em latas.
18. Sua fragrância é como um imã
Anteriormente, muito poucas pessoas pensavam em uma figura, colocando círculos de linguiça de médico em uma frigideira, porque é tão delicioso que não pode ser transmitido em palavras. Claro, alguém ainda está se entregando a tal prato, mas não é tão difundido como era então.
19. Uma bebida assustadora
Muitos pela primeira vez vendo um cogumelo do chá, acho que isso é algo estranho, semelhante a uma água-viva, e em qualquer caso não é comestível. Nos tempos soviéticos, muitos no peitoril da janela podiam ver um pote de três litros coberto com gaze, sob o qual um milagre foi criado - uma deliciosa bebida chamada "kvass" foi preparada.
20. Bolo delicioso e econômico
Nem sempre na geladeira havia um bolo, mas geléia caseira na despensa podia ser encontrada. Eu tive que improvisar: corte um pedaço de pão, espalhe a manteiga e coloque uma grande camada de geléia por cima. Delicioso, que é impossível parar. Quem então pensou sobre a figura?
21. Economicamente, mas muito saboroso
Isso, claro, não é doce, mas acabou não menos delicioso. Pegue um pedaço de pão e centeio, untado com óleo vegetal e polvilhado com sal. Você também pode complementar um tratamento tão incomum com cebola verde ou endro. Muitos vão pensar que este é um aperitivo para bebidas quentes, mas foi comido por crianças.
22. Se o pão estiver murcho - numa frigideira
Poucas pessoas continuam perdendo tempo ao lado do fogão e fritando croutons, porque há torradeiras e outros aparelhos. Anteriormente, era uma maneira muito popular de se livrar do pão velho, que era cortado em pedaços, mergulhado em um ovo e frito em ambos os lados em uma frigideira quente.
23. A melhor delicadeza da terra
Para terminar a lista, você quer a iguaria mais deliciosa e popular entre as crianças soviéticas - nozes e túbulos de bolacha cheios de leite condensado cozido. Praticamente todas as casas tinham um ferro de waffle ou um dispositivo especial para fazer cascas de nozes. Preparou essa refeição em grandes quantidades para diferentes feriados, e seu sabor ficará para sempre em sua memória.