Ideal para qualquer feriado.
1. Ovos recheados com beterraba em conserva
2. Pinguins das azeitonas
Corte cuidadosamente cada azeitona (sem caroços) do fundo para o topo e preencha o futuro com um creme de queijo "barriga". Cortar um triângulo estreito de cenouras para o bico, o restante da fatia vai se transformar em pernas. Conecte todas as partes e fixe com um palito. Este elegante pinguim será o destaque do programa culinário em qualquer festa.
3. Almôndegas de borrego com molho de iogurte
4. Tomate cereja recheado com rábano
5. Pimentão Assado
6. Salmão defumado em barcos de batata
7. Salmão defumado em fatias de pepino
Coloque o cream cheese nas fatias de pepino pré-cortadas e decore o prato preparado com salmão defumado e caviar.
8. Canape com bacon
9. ovos de codorna em conserva
10. Meias de Natal
Corte as mini salsichas em 2 partes e conecte-as com um palito de dentes como na foto. E agora decorar cada "meia" com uma borda de cream cheese e salsa. Insira os canapés acabados em cubos de queijo pré-cortados.
11. Ovos recheados com bacon
12. Ovos recheados com salada Caesar
13. Diabos a cavalo
Ingredientes:
- 24 grandes datas sem fossas;
- 12 fatias cortadas de bacon;
- Glass um copo de queijo azul (ou qualquer outro tipo de queijo duro).
Em cada data coloque uma pequena quantidade de queijo, envolva com bacon e fixe com um palito. Assar um lanche "diabólico" a uma temperatura de 190-200 ° C por 20-25 minutos.
14. Courgette em bacon
15. couve de Bruxelas em bacon
Corte os kopecks de couve ao meio, envolva com bacon e asse no forno a 190-200 ° C até ficar cozido (cerca de 15 minutos).
16. almôndegas de frango assadas
17. Almôndegas com glacê de soja e gengibre
18. Panquecas com couve-flor e romã
19. Ovos de Benedict
20. Lanche picante de espinafre
21. bolinhas de arroz
22. Ruben das batatas
23. Damascos recheados com queijo
Corte cada damasco ao meio, retire os ossos e recheie com uma pequena quantidade de queijo de cabra. Decore a sobremesa acabada com mel e nozes.
24. Couve de Bruxelas frita com presunto
25. Cogumelos recheados com queijo e cebola
26. Panquecas com caviar
Pré-aqueça as panquecas prontas em um forno de microondas ou cozinhe por conta própria para qualquer receita, decore com caviar denso e vermelho.
27. Panquecas com ovos de codorna e creme azedo
Ingredientes:
- 3 hastes de estragão fresco;
- 6 penas de cebola verde;
- 2 colheres de chá de mostarda;
- ¼ xícara de óleo vegetal;
- ½ xícara de creme azedo espesso;
- 2 dúzias de ovos de codorna cozidos e descascados.
Ferva 1-2 minutos em água fervente fatias de cebola verde e estragão. Pressione verdes do excesso de umidade, seque em uma toalha limpa e misture no liquidificador com mostarda, manteiga e creme azedo. Decore os bolinhos com molho e corte os ovos de codorna.
28. Mussarela frita
29. Batatas em estilo indiano
30. Chips de pepinos salgados
31. Fígado de Frango Frito
32. Galinhas de ovos empalhados
33. Grinalda de cachorro-quente
Prepare cachorros-quentes de salsichas e massa folhada, coloque-os em uma assadeira na forma de uma coroa de flores e leve ao forno por 10-15 minutos até dourar. Lubrifique a grinalda acabada com um pedaço de manteiga e decore com um arco, esculpido em pimentão vermelho.
34. Crok-madame
35. Ovos com wasabi
Corte os ovos cozidos ao meio e retire as gemas. Em uma tigela pequena, misture as gemas com maionese, uma pequena quantidade de wasabi, mostarda e suco de limão espremido na hora a uma consistência cremosa. Espalhe a mistura de gema uniformemente sobre os esquilos e decore o lanche finalizado com tiras de nori e caviar vermelho.
36. Pimenta picante em bacon
Corte a pimenta ao meio, removendo o miolo e as sementes. Coloque em cada metade de uma manteiga, envolva com uma fatia de bacon e fixe com um palito de dente. Asse a pimenta acabada a 180 ° C por 20-25 minutos.
37. Melancia com queijo de cabra e hortelã
Usando um copo de metal, retire os discos da polpa de melancia, despeje-os em rum e deixe por 30 minutos para impregnar. Fatie o queijo de ovelha em fatias finas e coloque delicadamente em uma melancia. Polvilhe a sobremesa com molho balsâmico e decore com uma folha de hortelã fresca.